大家好，這裡是每天分享一個生活美食小技巧的金芒美食。食用油是家家戶戶做菜的時候都是必備的，而且選對油很重要，如果選不對那做出來的食物就不好吃了。但是你知道如何挑選優質的食用油嗎？我們在購買食用油的時候，遇到這三種食用油，我們千萬不要購買，具體是什麼原因呢？我們一起來看一下吧。

第一點，我們要看油的顏色。一般正常的油的顏色是金黃色的，而且清澈澄亮在瓶底看不到一點雜質，如果是劣質的油或者是地溝油的話，裡面會新增很多的化學成分以及其他雜質，我們就會發現沉澱物特別明顯，如果看到這些油，我們一定不能購買，因為有時候它也可能過期了。

第二點，看營養成分表。在買油的時候一定要看食用油的營養成分表，看它的不飽和酸的含量，以及維生素E的含量，這兩個含量越高，說明營養成分是越好的。如果你想知道買到的食用油好不好就可以看這兩個指標啦，如果這兩種含量比較低，那說明這個油的品質是比較差的，還有油裡邊的膽固醇和鈉含量一定是零，不然這樣的食用油是不適合老年人使用的，就算我們自己食用也不利於我們的健康。

第三點，看品牌。我們在選擇食用油的時候，最好選擇大品牌生產的食用油。大品牌比較注重企業的信譽和企業的形象，所以食用油的品質也是比較有保障的。如果我們購買食用油出現了質量問題，這樣也比較容易獲得賠償，減少自己的損失，另外也要提醒大家，購買食用油的時候，一定要看清楚生產日期和保質期，不要買到了過期的食用油，不然用起來對我們也不好。

另外，我們在買食用油的時候，儘量選擇植物油，少買動物油，還有一定要買傳統壓榨以非轉基因為原料的食用油就好了。選用健康的油才能做出健康的食物，我們吃得才放心。透過以上三點的分析，大家知道該怎麼挑選食用油了嗎？今天就跟大家分享到這裡，如果喜歡我的分享，也別忘了點贊，評論和關注哦，我們下期見。