民以食為天在我們常見的糧食當中，大米可以說是最為常見的食物之一了，也是我們生活當中最為經典的一種主食，很多人提到大米飯的時候，往往都會聯想到另一個事情，就是可能會變胖，雖然說現在人們的生活質量越來越好了，已經不再是粒粒皆辛苦的年代了，所以說現在家家戶戶基本都能吃得上大米飯了，但是很多人都知道大米飯的糖含量是非常高的，如果說經常吃或者吃得過多的話，可能會增加糖尿病的出現機率，或者是說可能會使我們的身材變得非常的胖。

其實不管是什麼食物，在進入我們的身體之後都會被我們消化成為碳水化合物，只是說米飯當中的碳水化合物含量較高，並且其中的糖分含量也比較高，對於我們的血糖可能會造成較大的波動，也可能會形成脂肪堆積，今天小編就給大家支兩招，如果說在吃米飯的過程中能夠使用這兩招的話那麼可能就不用擔心會越吃越胖了。

1、米飯中加入粗糧

我們在蒸米飯的時候也可以適當的加入一點粗糧，比如說最常見的糙米或者是說玉米這一類的糧食，這種食物不光可以幫助我們提高果腹效果，還可以代替一部分的大米，就能夠在保證我們吃飽的前提下，儘可能的避免過多的能量進入身體而出現變胖的情況了。

並且粗糧當中的膳食纖維含量非常的豐富，可以幫助促進我們腸胃的蠕動效率，對於米飯的消化效率也可以大幅度的提升，有助於減輕腸胃的消化負擔，對於我們的身體或者是說減肥來說都是非常不錯的方法。

2、米飯中加入蔬菜

我們在蒸米飯的時候，也可以適當的往米飯當中加入一些膳食纖維含量比較高的蔬菜，比如說一些常見的西蘭花、小白菜或者是說菠菜等等，這些菜對於減肥來說都可以起到非常不錯的效果，也使它具有非常不錯的吸油的作用，在一點就是可以幫助我們提高腸胃的蠕動效率，對於減肥來說，都有不錯的幫助。

並且將這些蔬菜直接加入到米飯當中也可以省去了蔬菜在烹飪過程中所需要加入的一些米和油，就儘可能的減少了多餘能量的攝入，對於減肥來說控制好能量的攝入，才是減肥成功的第一步。

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