如今，市面上飲品種類多種多樣，牛奶似乎已經退出大眾視野，變得“名不見經傳”。

人一旦上年紀，特別是50歲以後，身體“老態”愈加明顯，體內各種營養物質流失加劇，鈣質元素就是其中一種。

補鈣，預防骨質疏鬆成為部分中老年人群日常。

部分人群認為，牛奶等乳製品屬於高鈣飲品

，每天堅持喝對身體健康大有裨益；另一

部分人群卻持反對觀點，認為市面牛奶魚龍混雜，安全係數低，不能多喝。

哪種說法正確？50歲以後的老年人，能不能喝牛奶？堅持每天喝牛奶和不喝牛奶的人，差別有多大？醫生一文講清：

50歲以後，堅持每天喝牛奶，身體有哪些變化？

1、益智補腦

50歲以後，身體各項機能開始“退化”，腦部功能也受此影響，

部分老年人會有丟三落四、記憶力衰退等現象。

牛奶中乳糖成分高，飲用後會被分解成半乳糖、葡萄糖等營養物質。其中，半

乳糖能夠為大腦、神經系統活躍提供能量，延緩腦部衰老趨勢，起到益智補腦作用。

2、補充能量

部分老年人經常“昏昏欲睡”，感覺渾身乏力，提不起精神

，主要原因在於身體代謝速度變慢，消化能力弱，日常三餐多為

固體食物，胃腸道無法及時消化吸收為身體“充電”。

牛奶是液態食物，能夠很快被消化吸收，轉化為能量為身體“供能”。

3、補鈣

俗語有言，“以形補形”，

民間養生認為喝骨頭湯可以補充鈣質，實則不然

，骨頭湯鈣含量並不高，補鈣效用不大。

科學研究表明，

30毫升牛奶中鈣含量約等於10碗骨頭湯，高下立見

，補鈣絕對是牛奶最強功效之一。

4、提高睡眠質量

牛奶具有穩定情緒，緩解精神緊張等作用。部分中老年人群存在失眠多夢、入睡困難等睡眠障礙。若在

睡前半小時喝上一杯牛奶，能夠鎮定安神，幫助人體快速進入深睡眠狀態。

5、預防癌症

幾乎所有人都“談癌色變”，相關研究調查顯示，

牛奶富含一種活性物質，學名“SOD”，能夠抗氧化，清除人體自由基，預防細胞癌變。

6、預防心腦血管疾病

心腦血管疾病多發於中老年人群，常變現為腦溢血、心肌梗死、冠心病等等。發病機理在於，血液脂肪含量高，無法代謝，長期淤積引發血栓；

牛奶中鉀元素十分豐富，它能夠加速人體代謝，穩定血糖，為心腦血管提供保護屏障。

7、提高免疫力

牛奶也是高蛋白食物，

蛋白質能夠提供能量，構建強有力免疫系統，使病毒、細菌等無處遁形

，將其扼殺在“搖籃”之中，為人體健康掃清障礙。

牛奶好處多多，但並非“全民食物”

1、乳糖不耐人群不能喝牛奶

乳糖不耐受，別名“乳糖酶缺乏症”，這是一個世界性難題，

全球百分之50以上人群存在乳糖不耐現象，暫時無藥可解。

該類人群缺乏乳糖酶或乳糖酶分泌極少，攝入牛奶後，無法被胃腸吸收，直接進入大腸，並對其產生刺激，大腸收縮加劇，

引發腹痛、腹瀉等症狀。

2、蛋白過敏人群

不同人體質不同，過敏原也有所區別。牛奶富含蛋白質，

蛋白過敏人群應遠離，攝入過多輕則面板瘙癢，重則生命垂危。

3、腸胃疾病患者

牛奶有助消化左右，

腸胃疾病患者本身消化功能差，飲用牛奶會刺激腸胃黏膜，胃酸大量分泌，引發胃潰瘍、胃出血等症狀。

4、高膽固醇人群

高膽固醇人群往往伴隨高血脂、高血壓等相關疾病，此類病症飲食尤為精細，需要控制碳水化合物攝入。營養學研究顯示，

一盒全脂牛奶，碳水化合物在15克左右，過多飲用會導致碳水含量超標。

喝牛奶，2點注意事項要記牢

1、牛奶選擇要慎重

“貪小便宜，吃大虧”

，市面牛奶種類繁多，部分劣質牛奶混入其中，以低廉價格開啟市場。此類牛奶無菌處理、奶源存疑，飲用並不利於身體健康。

儘量選擇大品牌牛奶，經過國家質檢，風險係數低。

2、拒絕購買生牛奶

生牛奶，主要指沒有經過巴氏殺菌等處理的原奶。很多人認為，生牛奶未經加工，“純天然無汙染”，營養價值更高，實則不然，

生牛奶與無菌處理奶製品營養價值沒有區別。飲用生牛奶，有感染布魯氏菌病風險。