近些年，我們與外界的交流明顯是變多了，致使彼此的文化上也出現了一定程度的交融，餐飲文化自然也不例外，其實大夥也應該是又發現的，現在我們隨處都能遇到一些來自於國外的特色餐廳，例如日料、韓料、法餐、西餐等等，大家也都願意去體驗一回，所以他們的生意也還不錯，今天我們要說的，就是比較常見的西餐料理。

西餐，可能有部分人是比較熟的，但大多數的人，其實對它的瞭解都並不算多，完全沒有吃過的人應該也是不少，這東西吃起來，其實與中餐差別還是蠻大的，這裡所說的差別，不僅是體現在烹飪方式、原來選擇、口味特徵上，另外還有這一些小細節，也都是差別的體現之處。

說起西餐，大多數的人應該首先都會想到牛排這玩意，這是西餐當中最為出名的餐品，也是新手必點的一款餐品，其實按照國外用餐的標準，牛排我們一般就只能點單數熟度，例如五分、七分之類的，但是我國用餐習慣一般都只吃全熟的，所以很多新手剛接觸西餐時時，都可能會鬧出一些笑話。

【吃西餐點了全熟牛排，閨蜜笑我是土鱉，老闆卻問：你是同行？】

還記得我第一次吃西餐，那是和閨蜜一起去的，那時候也不太懂這玩意，直接點的就是全熟牛排，閨蜜聽到之後還笑我是土鱉，連牛排都不知道怎麼點，但是餐廳老闆卻沒笑話我，反而是問道：你是同行？

為什麼會出現這樣的情況呢？後來我瞭解到，原來大多數的西餐廳，在我國都會做出適當的調整，為了迎合我們的口味，他們就會特意做出全熟牛排，一般孩子們都比較喜歡這種，在照顧到顧客需求的同時，還能讓自己生意變得更好，所以真正懂行的人，都是可以點全熟牛排的。