轉眼八月已經進入下旬，立秋已經過去半個月時間，迎來了八月第二個節氣處暑，八月立秋後天氣逐漸開始降溫，晝夜溫差較大孩子要注意保暖，最近的天氣陰晴不定時不時還會下場大雨，下雨天氣孩子整天在家沒出門，感到十分無聊，秋季是孩子長身體發育的黃金時期，天氣涼爽孩子胃口也好，減肥的孩子抓住這個黃金時期，趕緊吃吃吃動動動，一起擁有小蠻腰和大長腿吧！

今天介紹的這道菜就是茄汁蝦仁，酸甜爽口，簡單易學，酸香可口，提高免疫力，孩子吃了還想吃！

番茄有一定的酸味和甜味，可以有效增進食物，讓孩子吃更多的飯菜，增加胃酸分泌，更好地消化吸收食物中的營養物質。

經常吃大蝦能有效提升孩子的免疫力，預防各種常見疾病的發生，常吃蝦仁可以幫助孩子暖身暖胃抵禦寒冷。剛剛生完寶寶的女性，如果發現乳汁比較少那麼適當的吃點大蝦，能有效通乳汁，服用方法：鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

大蝦中豐富的營養物質可以治療神經衰弱和神經功能紊亂，吃大蝦還能促進孩子的大腦發育，因為大蝦中含有豐富的脂肪酸，這種物質能促使孩子長時間集中注意力，學習更加專注，成績更優秀。

告別了35度的高溫天氣，立秋後天氣顯得格外涼爽愜意，孩子們的心情也變得晴朗，讓我們一起變瘦變美吧！