榴蓮這樣做，全家都愛吃，加入芝士烤一烤，香味四溢，好吃不膩

小編今天給大家推薦的是一款簡單易操作的

小零食—芝士榴蓮酥，

不管家裡的小朋友，或者大人都是非常喜歡的

甜品

。首先，芝士榴蓮酥含糖量偏低，不僅容易消化吸收，其次熱能低。榴蓮的味道根據個人的喜好來判斷，喜歡榴蓮味道的人覺得淡淡的清香，有一股奶香味。

甜品店相類似的芝士榴蓮酥，雖然方便省時，但是不健康、高糖，價格偏高，在甜品店，一塊小小的芝士榴蓮酥要10元，榴蓮麵包、榴蓮蛋糕讓人望而卻步，更是自己動手做的芝士榴蓮酥，美味可口且健康安心。

今天在家做了一個芝士榴蓮酥，是我非常喜歡的味道，烤出來的榴蓮酥，具有

金黃色的外殼，芝士碎加點綴，榴蓮的清香瞬間鋪滿整個房間，讓人流口水

。在這裡小編強烈推薦芝麻奶鹽蘇打餅乾 ，一定要試試自己動手製作的美味，口味非常的棒，入口更加濃香，完全不膩。接下來，請按照我的建議一起來做看看吧！

【菜名】芝士榴蓮酥

【所需食材】：

蛋撻皮 10個；；榴蓮果肉 ；兩個芝士碎 100克；黑芝麻 ；少許蛋黃 一個

【做菜步驟】：

步驟1

準備好所有的原材料。在超市或者蛋糕店購買

蛋撻皮

，榴蓮果肉，芝士碎的讓蛋撻的味道更加香甜，需要一個雞蛋的

蛋黃

，蛋清不要。一次性手套、小刷子工具提前找出來。

步驟2

帶上一次性手套，將榴蓮果肉搗碎成榴蓮泥先，詳細操作圖片如下。

步驟3

提前準備好蛋撻皮，讓麵皮存在微微發軟就可以使用。

步驟4

注意，這裡在盛裝榴蓮果肉時，

不要太多

，多了就溢位來了。

步驟5

裝好榴蓮果肉後，在榴蓮上撒上芝麻碎。芝麻碎不要太多，起到裝飾作用即可。

步驟6

包榴蓮酥，把蛋撻皮像包餃子那樣輕輕捏一下，

黏在一起

就可以了。

步驟7

提前預熱烤箱，烤箱溫度在180度，時間為15分鐘。

步驟8

15分鐘烘烤結束後，小心拿掉

錫紙

。小心不要燙到手。

步驟9

準備蛋黃，用小刷子將

蛋黃刷到榴蓮酥

上，立即撒上黑芝麻，不要耽擱。

步驟10

放到烤箱再烤10分鐘，外表金黃色即可。

步驟11

剛出烤箱的榴蓮酥，

不要碰酥殼

，一碰就掉。記得要靜放幾分鐘，微微涼。

怎麼樣，看完我的操作，是不是非常的簡單呢，這款芝士榴蓮酥，無論是外表還是口感都能和蛋糕店相媲美，愛吃榴蓮酥親們也來試試吧，保準你看完就會做。蛋撻皮不用動手製作，在超市購買簡單，榴蓮的甜味

非常醇厚

，在煎制的時候就可以直接上手，即使不放其他糖類，也已經很是香甜了。在這裡注意的是，帶一次性手套，刷蛋液要小心，

在烤箱區蛋撻時要小心

。當然，大家可以根據自己的口味加入適量的

芝麻和糖分

，根據我分享步驟和方法，大家一起動手學起來，希望你們也可以做出好吃的小甜品。

文案編輯：目海食 田倩