分享我家5天晚餐，包子盒子酥餅變著花樣吃，總也吃不煩。

上次分享了我家的家常晚餐，有網友留言說：吃得太多了，晚上還是少吃更舒服。其實網友說得非常正確，晚上就是要少吃一些，少吃不容易長肉，同時也容易消化，睡眠更舒服。

可是每天下班感覺都很餓，總是很想吃東西，一般都是邊做飯邊吃水果，為了晚餐能少吃一些飯菜，同時還能飽腹，晚餐就儘量做一些湯湯水水的食物，湯水能增加飽腹感，同時也會使身體攝入的食物減少，這樣一舉兩得，吃得舒服，不長肉，晚上睡眠也舒服。

下面是我家5天的家常晚餐，一飯一菜一湯雖簡單，卻美味，包子盒子酥餅變著花樣吃，總也吃不煩。

第一天的晚餐

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冬瓜拌湯，香酥烙餅。

這款香酥烙餅不用發麵，300克普通麵粉、2克泡打粉，20毫升油，適量涼水，揉成一個偏軟光滑的白色麵糰，這就是水油麵團。

另外一個黃色的麵糰是用50克普通麵粉，100克玉米麵粉，加80毫升油，揉成一個偏軟光滑的麵糰，這就是油酥麵糰。

水油麵團和油酥麵糰都分成小面劑子，用水油麵團包上油酥麵糰，擀開後摺疊，再次擀開後捲起來，從中間對摺切開，就是一個酥餅了，烙至兩面金黃出鍋。

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吃酥餅再搭配一碗冬瓜拌湯，湯湯水水，熱熱乎乎的，吃著舒服。

第二天的晚餐

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白菜粉條包子，甜酒湯。

冬天的大白菜又脆嫩多汁又好吃，而且價格也便宜，我家總是喜歡用大白菜包包子吃，再搭配一把粉條，味道香辣鮮美。

再燒一碗自己做的甜酒，甘甜醇香。

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第三天的晚餐

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豆腐蔬菜湯，烤紅薯。

板栗紅薯放烤箱，上下火250度，烤40分鐘，剛出爐的烤紅薯真的太香了，多吃兩口紅薯也不擔心長肉。

湯是用豆腐、冬瓜、紅蘿蔔、西紅柿燒出來的，再撒點韭菜花，簡單的湯瞬間就會提味。

第四天的晚餐

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牛肉臊子面，拌黃花菜。

我家吃臊子面，向來都是蔬菜多，麵條少，臊子是用牛肉、青蘿蔔、香菇、西紅柿炒的，出鍋再撒一些韭菜，味道太香了。

第五天的晚餐

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冬瓜湯，韭菜盒子。

韭菜盒子是我和丈夫都愛吃的美食之一，我家烙韭菜盒子用的是熟肉拌韭菜，這樣烙出來的韭菜盒子，韭菜嫩綠，鮮嫩多汁，一人一盤，真的太香了。

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