福建泉州在今年7月底申遺成功,成為我國第56處世界遺產。
作為中國歷史文化名城,泉州不僅是海上絲綢之路的中國起點,還曾是宋元時期聞名世界的“東方第一大港”。
這個新晉的世界遺產寶藏城市,除了22處代表性古蹟遺產點外,還有當地才能吃到的街邊美食,閒適和古早味令人流連萬分。
泉州怎麼玩怎麼吃?分享我的逛吃攻略!
01
玩在泉州
作為我國第56個世界遺產,當然值得專門來一趟一探究竟。
1、開元寺
開元寺是福建最大的佛教寺廟,也是國內保留有戒壇的三所寺廟之一。
寺內儲存有從唐代以來的歷代文物以及明代大書法家張瑞圖和現代高僧弘一法師的真跡。
著名的東西塔就在開元寺內,是我國現存最早的一對石塔。
門票:
無需門票,免費開放,但是需要先在小程式上預約。
開放時間:
08:00-17:30
2、西街
我非常喜歡西街,跟一般城市的旅遊休閒步行街不同的是,西街並不是為遊客準備的。它就是老泉州人世世代代生活的地方,街上有各種小吃、小店,老人和老房子,安安靜靜地看著歲月流淌。
說它是一座活著的巨型博物館也不為過。
我在白天和晚上都逛過西街,感覺是不一樣的,建議不同時間段都來走一走。
街上也有不少老字號店鋪,幾乎所有的特色小吃和特產也都能在這裡找到。
還有賣舊書舊物的小店,非常有意思。
希望西街一直保持這份古和靜,不被現代文明所沖淡,也不被遊客的腳步所打擾。
3、清淨寺
清淨寺是我國現存最古老的伊斯蘭建築,非常有阿拉伯建築風格。
清淨寺也在西街附近,走路就可以到。就算沒有宗教信仰,進寺內觀摩精美的建築也是非常不錯的。
門票:
¥3
開放時間
:07:30-17:30
注意事項:
女孩子進內參觀的時候記得不要穿露肩衫和短裙哦。
4、其他
其他比如天后宮、閩臺緣博物館之類其實都很不錯,而且泉州的景點基本都不收費或者只是象徵性地收幾塊錢。
02
吃在泉州
泉州好吃的可真太多了,薑母鴨、面線糊、肉粽可能可以作為泉州的代表性美食,2天裡面我們也吃了不少當地特色,一一推薦。
1、肉粽
跟其他地方吃到的粽子不同,這裡的肉粽除了肉以外還配有半個滷蛋和其他小料,最後澆上一層汁。軟糯鮮香,本嘉興人也表示很好吃!
作為早餐吃,還可以配上小腸湯等泉州特色燉湯,鮮味十足又清淡而不寡淡。
2、芋餃
芋餃是汀州的著名客家風味美食,餃子皮是用芋頭蒸熟後揉成的,超Q彈!可以重新整理你對餃子的認知,開啟另一個新世界的餃子大門。
3、面線糊
閩南和臺灣地區的代表性風味小吃,一般是當早餐吃,當然也可以作為點心和夜宵。面線糊由細面線、地瓜粉製作而成,可以就著油條跟馬蹄酥吃,爽滑鮮美,來泉州的必吃之一!
4、土筍凍
來過福建的遊客一定對土筍凍不陌生,廈門、福州等地都有這道特色小吃。吃起來一口一個非常過癮,但可能弄清楚它是什麼之後,有些人就會有些抗拒啦。
5、其他
另外像鹹飯、扁食、薑母鴨等都可以在西街和中山路上吃到,不用特意做攻略,只要往當地人多的蒼蠅館子鑽就好了。
03
實用資訊
1、關於住宿
泉州酒店相對來說價格不會特別高,我推薦住在主城區的泉州酒店,位置特別棒,吃吃喝喝很方便。
2、關於交通
如果只在泉州主城區玩的話,步行、公交或打車就夠了,距離都不遠。
3、更多可能性
如果有更多幾天時間,其實我也很想去永寧古城或崇武古城,但這兩個地方都相對比較遠,自駕會更方便。
如果你也跟我一樣,第一次來到泉州的話,拿上這份攻略逛逛吃吃就是個滿分的週末啦。
我是shellysang,喜歡吹風和看海,也喜歡換個城市過週末。
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