說起最友好親民的茶，在所有茶裡，怕是非白茶莫屬了。

無須多專業的泡茶手法，也不必特意置備一套茶具，沖泡方式簡單而隨意，怎樣方便怎樣來。

馬克杯玻璃杯都行，往裡丟一些些白茶，寡淡的水便多了幾許清甜滋味；抑或是放在礦泉水裡冷藏幾小時，清甜裡就添了幾分冷冽之氣。

講究的可以“正經”擺上一套茶具，一杯一茶碗裡細細品味白茶獨有的芳香。

無論用哪種方式，都能喝到白茶的清雅綿柔。且白茶易於存放，不爭朝夕，是跟隨時間慢慢成長的茶。

所謂“一年茶、三年藥、七年寶”，時間留下的印記反而是一種寶藏。把喝不完的白茶細心收起來放進櫃子裡，每年取出一些來，味蕾中的舌面可以感受到時間帶來的細微變化，從初出見人的清雅恬淡到沉澱之後的馥郁厚重，皆讓人心生歡喜。

甚至可以從氤氳的茶氣裡，嗅到當年的風土氣息，看見那個遙遠的相談甚歡的午後，體會曾經的心情。

這樣友好的白茶，源於自然的饋贈。

茶葉從樹上摘下之後，不炒不揉，在太陽底下曬一曬，加以烘焙，便成了茶。專業上稱之為“萎凋”，即精準控制鮮葉失去水分，使之達到最優飲用的狀態。

所有茶裡，這樣的製作方式最簡單，卻也最為原始。幾乎沒有任何加工，全憑茶葉本身的稟賦和手藝人的經驗，便能把山林的氣息和陽光的溫度通通封存進茶葉裡，釀成一壺頂好的味道。

開水一衝，捲曲的葉面舒展開來，封存的味道便滲透進水裡，齒間的咬合記憶感受到的是來自山野的清爽與陽光的柔和。

一杯隨著時間增加厚度與內質的白茶，自然是“壓箱底傳家三寶”所追求的。於是我們找到了福鼎品福茶業，共同打造了一款“壓箱底666白牡丹”。

品福茶業雖在白茶市場裡的名氣不是一線的，但是論實力在白茶的一大產區福鼎，絕對稱得上是第一集團。

品福茶業的孫晨暉是毋庸置疑的實力派。他在管陽擁有兩個出口備案基地，做了十幾年的白茶出口生意。

福鼎品福茶業孫晨暉

要知道白茶和其他茶類不同，如巖茶，一般是在國內被消化，而頂級白茶都是出口。

孫晨暉的白茶出口歐盟、北美和日本市場。其中歐標極其嚴格，能出口歐盟意味著他的白茶不僅農殘達標，還是頂級好茶。

至於福鼎，從隋唐開始，太姥山上的白茶便是“口糧茶”。現在的福鼎白茶已經是中國國家地理標誌產品。

白茶的分類很簡單，白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。壓箱底選用的是白牡丹，並以“666”的吉祥寓意和白茶“茶瑞”的美意相搭配，蘊含著人生順遂、美滿平安的祝願。

與888青餅、999熟餅相同，這款產品也很講究，嚴選貯藏3-6年的陳年老白茶拼配而成。幹茶葉色灰綠，夾以銀白毫心。沖泡後綠葉託著嫩芽，似蓓蕾初放。湯色杏黃通透，口感清醇甘甜，從舌尖一直甜到了心底。

韶華易逝，何不存一餅666白牡丹，用味蕾記住時光，以好茶封存美好呢？只需耐點性子，便能見證時間帶來的奇妙。