很多人在過端午節的時候不包粽子，這樣包粽子做法簡單，來看看吧

轉眼間就要到端午節了，端午節也是中國人比較重視的節日。吃粽子也是端午節的代表，現在的大街上也有很多賣粽子的，但是還是有很多人喜歡自己親手包粽子，自己包的粽子不僅吃起來比較放心，還可以讓我們感覺到過節的氣氛。今天小編給大家帶來一道好吃蜜豆小棗粽子。

端午節馬上就要到了，為自己的最愛的家人親手包點粽子吧，包粽子也是比較講究的，米要泡多久，要用什麼葉子，要怎麼樣綁粽子。粽子在南方就是各種各樣的肉餡，口味偏鹹的比較多，在北方粽子的口味就偏甜的比較多了。做蜜豆小棗粽子的食材需要：糯米、粽子葉、葡萄乾、小棗和蜜豆。

好了，接下來我們就可以做蜜豆小棗粽子了：

1、首先我們先準備好食材，我們把粽子葉用水泡一晚上，等到粽子葉泡軟後，我們用紗布仔細的擦洗乾淨，然後用清水多洗幾遍，備用。

2、我們把準備好的糯米和紅豆清洗乾淨，然後放入一個乾淨的盆中，然後用清水浸泡一晚上，備用。

3、我們把小棗和葡萄乾洗乾淨，然後用水浸泡一個小時就可以了，備用。

4、我們把準備好的粽子葉折成一個漏斗的形狀，然後放入適量的糯米和蜜豆，然後再加入兩顆小棗和少量的葡萄乾，最後再加入適量的糯米和蜜豆。

5、我們把粽子也包好，然後用繩子把粽子綁起來，我們把鍋中加入適量的水，冷水把粽子下鍋，大火把鍋煮開，然後把大火調到中火，再煮了兩個小時左右，再燜上一個小時就可以盛出來上桌了。

大家在做粽子的時候味道不要太甜了，我們在包粽子的時候也要小心粽子葉，藝不小心的話就會使粽子葉弄破。粽子煮熟後儘量的趁熱吃，這時候的粽子的口感也是比較好的。我們包的粽子吃不完最多能在冰箱裡面儲存兩個星期，今天到這裡就要結束跟大家說再見了，拜拜。