當下，中國許多城市正在告別“傳統旅遊的夜太黑”，透過發展研學旅遊經濟提升城市活力。“網紅”長沙也在崛起獨特的“湖湘文化”現象。

近年來，長沙成了國內外遊客爭相駐足的旅遊城市，除了長沙的歷史文脈、文化底蘊、旅遊風景吸引之外，長沙的“湖湘飲食”也成了帶動消費市場紅紅火火的重頭戲。

因一根烤肉腸爆紅的東瓜山美食街，佔據各色美食打卡帖的頭條，臭豆腐、豬油拌粉、紫蘇桃子姜、冰粉、燒烤等特色美食琳琅滿目，“吃貨”摩肩接踵，這就是志趣三人行本次研學景點——文和友。

流量擔當

文和友它用土味紅磚房、臭豆腐檔口、老式錄音機……實景營造了一座回憶之城，用獨具長沙特色的市井煙火氣，征服了廣大吃客、遊客，成為了長沙時下最熱門的流量擔當，也是《研學湖湘 經世致用》研學旅行的一大亮點。

上世紀80-90年代的老長沙市井裝潢，是文和友的核心場景，也是研學旅行湖湘文化的一大亮點。

隱蔽在海信廣場商場的文和友，與光鮮亮麗的時髦商城只有一牆之隔，如夢如幻的走進文和友，彷彿穿越時光般，從現代坐時光機穿梭在上個世紀的老長沙。

《研學湖湘，經世致用 | vol。4 文和友》

相信每一位研學生們初見這裡時，一定會驚為天人。

文和友橫跨7個樓層，每個樓層在外觀上設計得都極有年代感。

這裡的每一塊磚，都有著近三十年的時間故事。

它已經超越了餐飲店鋪本身，成為了極有煙火氣息的文化社群，成為了志趣三人行研學旅行課程中的一個不可或缺的景點。

飲食擔當

一說起長沙，也許你會脫口而出：剁椒魚頭、小龍蝦、臭豆腐等一系列長沙美食，如果你常常流連於長沙打卡攻略，你也會說：茶顏悅色、糖油砣砣、冬瓜山大肉腸等一系列網紅小吃。

沒錯，這裡只要你敢想，這裡就有！

《文和友特色美食》

作為湖湘文化之一的飲食文化也是志趣三人行驕傲推介的一點。湘菜作為八大菜系之一，可能你在家鄉也能吃到湘菜，但是要論正宗的口味，絕對在文和友能嘗得一二。

來到文和友怎麼能不品味一下具有代表性的地道小吃呢？志趣三人行研學餐帶你吃最地道的湘菜，最獨特的湖湘小吃，在研學導師的帶領下，吃喝研樂不在話下！

韻味擔當

如果把長沙文化劃江而分，河西是以嶽麓書院為首的書院文化，河東則是以“吃”為代表的市井文化。文和友就是在這樣的土壤裡生長出來的。

正是帶著這樣的文化情懷，文和友被賦予了鮮明的文化符號，研學文和友，正是衝著它的湖湘文化而來。

老長沙的市井煙火氣息在文和友中展現得淋漓盡致，它以文化線為主線，結合傳統文化與地緣文化，為長沙留下了歷史記憶，同時也幫助了學生們更加直觀深入的瞭解湖湘文化。

學生研學於此，也是著眼於生活實際，把學生從最簡單的生活層面引領到更加廣闊的社會生活舞臺（市井文化氣息），也讓學生在與社會的接觸中培養責任意識與擔當精神。

同時也是將湖湘兒女積澱下的文化底蘊和智慧結晶透過研學旅行活動傳遞給學生，在原汁原味的文化遺蹟領略湖湘之美，感受湖湘文化的魅力。

《戴老師教學：長沙話小課堂》

文和友作為志趣三人行《研學湖湘 經世致用》研學課程的文化旅行的精髓之一，不僅僅讓研學生感受長沙歷史傳承，也能給學生們一堂別開生面的湖湘歷史、文化課。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。觀世界，看中國，跟著志趣三人行研學湖湘，經世致用。