春節將至,購買年貨要謹慎,易傷肝臟的瓜子、花生,再便宜也別買

離春節也沒有幾天了,大家現在應該都在準備年貨了,中國人有個傳統習慣,就是會在春節前準備乾果、花生、瓜子和糖果,就是為了家裡來親戚招待,在聊天、打紙牌、打麻將的時候,有點小零食可以吃。不知道大家在準備這些乾貨的時候,有沒有注意過一些細節,若是買到錯誤的瓜子、花生,是會給身體帶來損害的,特別是對肝臟損害比較嚴重。

春節將至,購買年貨要謹慎,易傷肝臟的瓜子、花生,再便宜也別買

過年時,到底買到什麼樣的瓜子花生會對肝臟不利

現在的瓜子種類還是比較多的,各種口味都有。有的人為了口感好,就會選擇各種口味的瓜子,好吃的確是好吃,建議還是選擇純天然無味的瓜子比較好,減少給身體帶來不利影響。還有就是瓜子的紋路也應該要注意一下,太過光滑的不一定就是好的,可能是被新增滑石粉的,吃多了會對健康不利。若是能嚐嚐最好了,有苦味的堅決不能買,說明放置很長時間,可能已變質,為了健康,最好別吃。

購買花生的時候,也要多嚐嚐,不能光看外表,看著外表光鮮,裡面不一定就是好的。新增防腐劑之後,你可能也看不出是不是發黴變質,在嘗的時候就能夠嚐出來。明顯感覺到有苦味或者哈喇子味,就要小心了,多半是變質了,或者是有新增劑,不管是哪種原因,都不要去買,免得給身體帶來損害,加重肝臟的負擔,引發相關問題。

春節將至,購買年貨要謹慎,易傷肝臟的瓜子、花生,再便宜也別買

除此之外,還有哪些年貨購買時要注意

有的人還喜歡在過年前,買點紅棗回去,不論是幹吃,還是用在飲食上都很不錯。但就怕大家買到不健康的紅棗,給健康帶來損害。有的無良商家,為了讓紅棗色澤看上去更好,就會用硫磺熏製,如此方法制作出來的紅棗,看著會比較好看,卻會容易有害物質殘留物,食用過多,就會容易給腸胃帶來損傷,對呼吸也會有不利影響。購買的時候,可以聞一聞,有沒有味道,有刺鼻味道可能就是不好的紅棗。買的時候也不是非要好看的,自然生長的不會都很好看,醜一點的或許就是健康的紅棗。

乾的香菇也是年貨中常備的,可以用來燒湯,也可做菜,很方便。在挑選的時候,也要用點心,有些香菇也是經過特殊處理的,裡面會含有不良物質,對健康沒有好處。若發現幹香菇顏色發白或顏色很深,手捏傘折處還會碎掉,就可能是變質了,可別買了,吃多了肝臟會受不住。

春節將至,購買年貨要謹慎,易傷肝臟的瓜子、花生,再便宜也別買

還有幾種食物,購買時也要小心,就比如說含糖量高、含油量高的年貨,勸你不要買太多,吃得多了,會給腸胃帶來負擔,對於特殊人群,還可能會讓血糖、血壓、血脂升高,總結來說,對健康還是會有損害的,適量吃最有利健康。

過年備點年貨,熱熱鬧鬧的是好事情,為了健康過好一整年,在備年貨的時候,還是多用點心比較好。上面所說的幾種年貨,可得認真點買。