觀自在茶莊創始人張峰的中國夢：傳遞生態放飛健康

“千載儒釋道，萬古山水茶。”

“茶”以特殊的符號為載體，彰顯著中華飲食文明的功用，對當下人們的身體健康的無限裨益，承載著天地人合一的精妙活力———“道”以“茶”中和之。

“福瑞香”茶葉品牌，來自於觀自在茶莊自有基地。觀自在茶莊，成立於2010年7月5日，位於山東省日照市東港區兗州路與高新三路交會處北50米路東，是一家定位於集種植、生產、銷售、貿易、科研+網際網路發展模式於一體的農業企業，致力於對茶文化的深度挖掘，繼承與傳承其優良品質，開發與推介生態優質綠茶，逐步落實800畝原生態綠茶的開發，努力提供美好佳品，報效社會。

福瑞香生態茶是觀自在茶莊開發與推介的品牌，讓茶香植入心田，讓清淨洗滌身心，把幸福留給大家是觀自在茶莊茶人的永久使命。

觀自在茶莊經過4年的10畝生態園的實驗，期間經歷過凍災3年、蟲災3年、乾旱8個月。2010年、2011年、2012年這3年中，日照的氣候溫度冬季較常年偏低，且持續天數長，並伴有倒春寒現象，對於實驗田說是一個很大的考驗。凍害最重的一年，凍壞茶樹枝十幾公分長度，蟲災3年也是安全度過。2014年正式開發，終獲成功。現有可採摘茶園150畝，目前正開發500畝。被《中國品牌之路》欄目組推薦為生態茶標杆企業之一。福瑞香老茶的培育成功，以綠茶為原料，具有“化腐朽為神奇”之效。

福瑞香原生態茶的培育：

1。物的管理：茶園全年不使用任何農藥、化肥、除草劑、生長素。

2。心的落實：純正、純淨、純善。

3。產品特點：香、甘、津、柔、潤、正、九泡仍有餘香。

4。原生態（按有機標準管理）——人工割草，黃豆做肥，養草養樹，改善地表和空氣環境。

5。用心去做：文化培育，善意灌溉，慈心做肥。

6。一個目標：深度挖掘茶文化，讓消費者享受健康滿意的產品，是福瑞香生態茶開發的基本目標。

7。宗旨：一切工作、一切設計、一切努力都是圍繞有利於人們身心健康這一根本利益目標和作為第一目標原則來設計工作。

8。使命：讓我們一起努力把健康送給你，把幸福留給大家。

9。價值觀：真誠樸實簡單、傳遞善意、承載慈心、誠信你我他，天天315。

中國人，中國心，中國味，中國字，中國表達。

福——祝福、祈福、幸福，是人們意願的一種美好向往與人生追求，即趨向於個體、區域到整體的發展意願表達——內涵。

瑞——吉祥和諧的一種氛圍，是對環境高度平衡和諧的概括—外部環境—外延。

香——萬物之精華。

健康是人們存在的基本條件，也是物質社會創造的前提基礎，而肉體健康與精神健康二者互為條件。

“福瑞香”所表達的中國文字的內涵：每個人個體存在的美好，都是流淌在前人所創造的物質文明與精神文明的搖籃裡，進行碰撞、歷練、實踐、昇華。

福瑞香品牌根植於中華燦爛的文明土壤裡，締造茶業“軍團”；以老茶三個顛覆之力，沿著“一帶一路”進軍國際市場，完成中國茶之使命——“健康使者”！

福瑞香老茶介紹：

福瑞香生態老茶的原料，來自普通農戶的茶園的鮮葉，而加工的成品綠茶。

福瑞香老茶的培育成功實現了：

三個顛覆——

①綠茶不能久存而變成久存，3年、5年、10年、20年更好。

②綠茶屬不發酵茶，變成發酵茶——“黑茶”（兼有白茶、普洱、鐵觀音等特徵）。

③綠茶既屬飲品又屬食品，隨時間久放，營養價值在流失為正常，而“老茶”不好的物質卻在降低（如各種藥殘），變成生態的；最好的物質卻在提升（如茶多酚、茶氨酸、咖啡鹼等）。

福瑞香生態綠茶、生態紅茶來自於自有生態茶園的原料而加工的良心茶。

中國茶，健康夢：觀自在茶莊的未來設計

締造茶業軍團

“福瑞香”品牌茶——生態綠茶、生態紅茶，來自於觀自在茶莊自有基地，設計800畝產能，純黃豆做肥和利用青草返青，確保健康價值，全年不使用任何的農藥、化肥、生長素、除草劑。向消費者承諾永遠做健康的，安全的“良心茶”。

福瑞香生態老茶的原料，也將來自於普通農戶的茶園的鮮葉，而加工的成品綠茶。

為了服務於“三農”，觀自在茶莊基於自身優勢，將在日照地區10年內逐步對接1萬畝老茶基地，在觀自在茶莊C區基地內建立能容納300萬斤—500萬斤老茶恆溫庫。

三年至五年內開始在國內某一些省份，有選擇的和地方政府或企業進行簽約，採購老茶原料，推動茶區“三農”發展，力爭10年內完成1000萬斤—3000萬斤老茶製備。

未來對社會的直接作用：1。對生態的雙向保護。2。帶動農戶增收，推動農業產業良性發展標杆作用。3。生態與文化合一，生態與科技合一的農業典型典範。

觀自在茶莊將透過和農戶茶鮮葉包銷協議，要求對方農藥化肥減半用，生長素、除草劑完全不能用。對土壤、地下水、空氣直接帶來生態轉換，同時對人體的健康增加保障。

茶是物質的更是文化的，茶文化既是物質文化的傳遞，更是精神文明的承載，觀自在茶莊將深度挖掘茶文化。

作為農產品，作為茶物質，它的內在品質應定位於對怎樣提高健康要素上去思考、去挖掘。觀自在茶莊正是基於品質是物質的“靈魂”；基於還原自然——全年不使用農藥、化肥、生長素、除草劑，利用青草返青和純黃豆做肥，來提升健康因子——茶美味、茶營養。“越是自然的，越是最美好的”，觀自在茶莊正是基於“真誠樸實簡單”來貫穿於企業精神、企業文化，讓複雜變成單一，化繁為簡——一切為消費者身心健康創造生態農產品，保證品質的延續。