國外有一個專業的名詞“千禧一代”，一般指的是1980-1996年出生的人，他們與電腦差不多同時誕生，在網際網路盛行的環境中長大。

現在，千禧一代成為商家青睞的新消費群體，他們的消費習慣將影響未來數年的經濟。千禧一代具有一些鮮明的特徵：受教育程度高、熱衷於技術、節儉、有社會責任感及環保意識。隨著時間的推移，千禧一代在工作中逐漸擔任起一些重要的職務。

有很多調查機構在深入研究千禧一代的購買行為，希望能夠將其培養成某些品牌的忠誠客戶。調查顯示，千禧一代消費者大部分人喜歡在購買商品後在網上釋出正面或負面的體驗報告。其中：中國千禧一代佔全球奢侈品消費總額的30~35%，不過僅有 7~10%的消費行為發生在國內。

最近，美國的農業科研部門專門針對千禧一代的食品購買習慣做了調查和分析，發現他們的購買行為有如下特點：

1、千禧一代購買比以前更多的食物用來儲備，他們過著忙碌的生活，所以喜歡便利性強的食品。

2、家庭越富裕，千禧一代購買的食物就越少。千禧一代是外出吃飯的熱門群體，在餐館或酒吧裡消費的食物比其他任何一代都多30％。

3、千禧一代有一些有趣的飲食習慣：在所有世代中，千禧一代消費主食、肉類的比率是最小的。他們的食譜更加廣泛，吃的水果也更多，但是他們的蔬菜消費不會增加。

4、千禧一代花在烹飪、飲食和清理方面的時間比任何一代人都少，他們平均每天吃飯的時間比其他世代花費的時間少了12分鐘。