一、什麼是假紅酒？他們長什麼樣？

1。 三精一水假酒

三精一水是一種混合了香精、糖精、酒精和水的酒。這款酒最重要的特點是缺乏層次，單寧無味，有一絲甜味。但在市場上很少見到它們，偶爾在偏遠地區也會見到。

2。 劣質假冒葡萄酒

掛羊賣狗肉。如果你曾經喝過紅酒，那麼你一定對拉菲、白馬、彭瑞奇等知名葡萄酒品牌很熟悉。“誘餌好”就是壞人找個好辦法，把一些劣質酒貼上名牌賣，把羊皮掛起來賣狗肉！

這些假酒在酒體、單寧或果香方面與真酒有很大的不同。雖然這是假酒，但它本質上是由100%的葡萄或葡萄汁製成的。

目前市場上的假酒最多的就是這類假酒，這類假酒很難鑑別，所以上當的人就比較多。

3。假名牌葡萄酒

混沌識別親戚。關大鋪式是指模仿著名酒廠的名稱，隨便認親戚。如“拉菲**花園”、“**坎迪”等，這種假酒通常在國外沒有酒廠，更多的是彙編的假酒。

這些假酒來源不明，質量差，香氣淡薄，甚至還有一些奇怪的味道。“傍大品牌”假酒在市場上，消費者在行動的高比率是不少的。

讀到這裡，相信你對假酒有足夠的瞭解，以後在買紅酒的時候一定要小心。

二、那麼如何選擇最好的葡萄酒呢？

看看顏色

大多數葡萄酒的外觀應該是清澈的，透明的，有光澤的，並且顏色與葡萄酒的名稱相對應。從白色背景上的玻璃杯頂部看紅酒不渾濁。看看酒沿杯壁均勻流動的速度。流速越慢，酒的質量就越好。

聞聞這香味，嘗一嘗

酒的質地、味道和質地直到真正的入口才會被感覺到。高品質的紅酒在口中停留後，口感會慢慢變得柔順、醇厚，從而豐富了口感。香氣會讓你有一種反胃的感覺，並在口中停留很長一段時間。同時，香氣要平衡、和諧、優雅、怡人。這款酒還應該有一個愉快和愉快的口味與各種微妙的香氣。

看看產地

總的來說，它是新世界葡萄酒還是舊世界葡萄酒。歐洲舊大陸的葡萄酒通常有更復雜和優雅的味道，而新大陸的葡萄酒有更明亮和愉快的味道。很難說誰更好。再來看一下地域，每個葡萄酒生產國家都有不同的地域，其各自的風格、品質都不一樣，比如法國波爾多和儒艮地就是完全不同的風格。

看看價格

便宜的葡萄酒從幾萬到幾百瓶不等，昂貴的葡萄酒從幾千到幾十萬瓶不等。價格因國家或分銷渠道的不同而不同。然而，價格總是與葡萄的質量和釀酒師的勞動有關。一瓶好酒首先也是最重要的是在葡萄樹上辛勤勞作一年，而所有這些成本都體現在一瓶酒上。如果你能接受日常飲食或家庭娛樂的味道就更好了。沒有必要太高檔。總之鎖定資金預算後，方便選擇，以免花多了眼亂。

看看時間

這和舊世界的葡萄酒很搭，所以如果你選擇法國或義大利葡萄酒，選一個“好年份”，一定要味道不同。例如，在法國，葡萄酒的價格是根據天氣來定的。收成取決於收割前的降雨量。