新手的白酒只有辣和苦？牢記5招喝酒技巧，讓杯中的白酒味更好

白酒真的是一種很神奇的飲品，它的味道在什麼都不懂的稚子品來，只有令人難以忍受的辣味和苦味，但要是在經歷了一段時間的社會磨礪，在中年人的酒裡卻能品出12種不同的白酒香型，可是磨礪需要時間，閱歷需要沉澱，想要改觀白酒的味道，是否真的只有時間這一種解藥？

喝酒這麼多年，我按照自己的品酒習慣為大家總結出了5招喝酒技巧，每一招都能讓你杯中的白酒味道更好。

第1招：勾頭聞味

遇到美食的第一反應不是看這份食物美不美觀，而是要先聞到美食的香氣，才能有嘗一口美食的慾望，白酒也是如此，為了忽略白酒的酸苦，我們也要先學會低頭聞到酒的香氣，感受不同香型白酒在鼻腔中縈繞的滋味，才能帶著這份探索佳釀的心去滿懷欣喜的迎接即將入口的酒液。

第2招：杯酒雅酌

小時候喝藥覺得藥苦，就會捏著鼻子將藥一口猛灌，如果白酒也這樣效仿，酒液的酸苦你是感受不動了，酒體中的其他滋味你也不會再有任何感受，所以在喝酒上，我還是支援杯酒雅酌，用細品慢嚥的態度去感受白酒給自己帶來的每一份驚喜，畢竟中國的白酒有12種香型，列如清香白酒有著醉人的酒香，而醬香白酒自然也有著歷經歲月沉澱下來的芬芳，所以第2招就是杯酒雅酌，淺酒慢飲。

第3招：綠菜裹腹

長期喝酒經歷酒精的沖蝕，身體還是急需一些不容易被身體消化的物品去幫助人體物理消耗走一部分酒精，綠菜含有大量的纖維素，用綠菜裹腹，既能解膩，還能幫助人體帶走一部分酒精，何樂而不為呢。

第4招：水果解膩

清爽的果香在酒前或者酒後服用都有奇效，水果的香氣混合口腔中的酒氣，很容易就會讓人忽視白酒的酸苦，一杯下肚最後留在記憶裡的也只有果香的馥郁，糧香的濃郁，所以為了讓白酒更好喝，偶爾來上兩塊水果解解膩也不是不可以。

第5招：空杯聞香

吃完辣條你都會嗦一下手指，何況品酒過後留下的空杯，好的白酒就算空杯也會有酒香在裡面足繞三日有餘，焦香混合白酒的糧香，就算再過數日，你依然能在杯中感受出那股醉人的香氣。

學會以上5招讓白酒變得更好喝的方法，以後遇到白酒就不要再只會皺著眉頭了，我國白酒能傳承這麼久還經久不息，一定是有它自身的道理，其實討厭喝白酒，不僅是因為白酒的味道小白接受不了，還有一部分原因是小白沒有挑選好白酒，為了照顧大眾的口感，我為大家整理出了2款白酒，有需要的可以關注下。

第1款白酒：漢董大師酒大雅

位於醬香白酒故鄉的漢董酒廠，擁有著30年的釀酒經驗，其酒體醇厚，鮮有新手喝酒會一上來就嘗試醬香白酒，入口的酸苦混合醬香白酒烤肉般的焦香，竟也有著微妙的平衡，漢董大師酒大雅應對的是價效比價位，為了拯救大部分打工人的錢包，漢董大師酒大雅雖然定價便宜，卻沒有失去包裝上該花的心思，純白的底色搭配印刷的暗花，開箱的每一步，都能找到釀造師給後人留下的驚喜。

為了市場不同的商務局，漢董酒廠推出了為高階商務局準備的漢董大師酒珍藏20，也有為了中端商務酒局準備的漢董大師酒珍窖15，而預算緊張又想讓家人品上一杯醬酒的家宴局，漢董酒廠才就此推出了漢董大師酒大雅，所以第一次想要感受醬酒魅力的酒友，可以帶上一瓶漢董大師酒大雅回家。

第2款白酒：汾酒

豪邁大氣的北方人，最喜常喝的白酒卻是溫婉內斂的清香酒，其中清香酒又以汾酒最為出名，汾酒味雅清淡，尾段的香氣乾淨無邪雜味，放香速度慢，若能在寒冷的11月品上一杯清雅淡然的汾酒，其中清香白酒的萬般滋味也不失為一種別樣的風情。

汾酒味清香氣如蘭，後段酒香所綻放的香氣，就算酒後的三天，依然能在當初盛酒的空杯中聞到那股香氣。

以上就是我給大家今天分享的5招讓白酒很好喝的技巧，大家學會了嗎？如果你有更好的方法，歡迎在評論區留意討論。