東北的天氣不用多說了，滴水成冰
做為一個東北銀，屋裡屋外真的是冰火兩重天，
在東北最幸福的事就是大家團聚在一起
圍坐在一起吃上熱乎的鐵鍋燉
幸福感爆表啊！
可是現在都搬到樓房了
燒柴火的大鐵鍋已經很少了
隨著野生廚房的熱播，我們的鐵鍋燉也蹭了一波熱度
讓我們一起去看看那些好吃，不貴，吃了還想去的鐵鍋燉
下邊就給大家推薦幾個溫暖這個冬日的鐵鍋燉
NO1、山河屯鐵鍋燉
門面看上去還不錯，很有特色，還真是山河屯構造，你可以選擇到很多有特色的人家，但是想到村長家吃飯，可是要提前很多久預定。
他家的量特別大，如果不知道多少合適可在點餐的時候問一下服務員，但是我想說我們每次都會點多，有魚鍋、鵝鍋、雞鍋，排骨鍋等等，具體看各人口味啦，不過個人比較喜歡吃配菜。
推薦排骨鍋、鐵鍋燉大鵝，鍋出溜和小花捲，排骨肉質很嫩、又燉的特別入味兒。土豆感覺是對半切開，很大，吃起來很軟綿。玉米是糯玉米，比較黏，豆角也是燉的軟爛，口感很特別，裡面的豆子又軟又糯。
地址：民安街29號淑馨旅館一樓
NO2、百一大地鍋
進入飯館就像走進，東北村子裡串兒門一樣，感覺相當親切，服務員都戲稱為“三嫂”“二妹”，來的客人也都來被尊稱為“大舅子”“大姨”。如果你沒體會過東北這種熱情，建議你可以來感受一下，就是不知道你們能不接受得了東北這麼大的熱情，哈哈。。。
推薦鐵鍋燉可以選擇燉魚，燉排骨，超級大的鐵鍋，菜的量也是很大的，而且他家真的是用柴火燒的，那種柴的型別燒出來的真就和你們吃的電的，氣的都好一些，蒜泥白肉、村主任涼拌菜、皮凍，都是聊天下酒的好菜！當然這就是各人口味啦，就是會覺得有點烤得慌，在等的過程中也可以體驗一把東北人做炕頭上嘮嗑（就是聊天）的感覺，放在你們的手機來聊起來。
地址：南崗區鴻翔路12號
NO3、眾翔老關東鐵鍋燉
這家的店家特別有心，每桌都會讓專人負責看鍋，用了現代化的東西計時器，哈哈，什麼時候放什麼東西都有一個準確的計時，但是去了之後有很多共同特點，就是在想計時器什麼時候能響，哈哈，服務也是很熱情。
這味道真真兒的適合東北人，口味重，配料豐富，醬燒魚吃起來特兒新鮮，醬味十足，豆芽炒粉火候正好，沒有過黏，口感不錯。大拌菜很爽口，可以做甜鹹兩種口味。
地址：道理區愛建路副2-1號
NO4、胖姐漁村
進到之後你會感覺好像自己真的走到了農戶的家裡了，滿地的蔬菜映入眼簾，讓你直觀的看到各種可以加的產品，魚也是都現殺，你就說你想要要一個多大的吧！
他們家的鰉魚燉土豆，裡面的鰉魚基本上把魚骨頭都燉的爛爛的，吃起來像是脆骨似的。氮素，不是所有骨頭都是那樣的口感哈，表誤會了。土豆的話，涼了就會回生，得快點吃。
地址：龍江第一村四街區404棟（近東北虎林園）
NO5、老關東鐵鍋燉
鍋類的品類還是挺多的，聽了服務員的推薦首次嘗的是排骨鍋，味道是不錯的，點了很多配菜，豆角，玉米等等，特別推薦一下玉米，他家的玉米真的是很好吃，應該是那種粘玉米，而且也比較下飯。
菜的品類挺多的，而且份量也比較足，東北菜就是兩個字實惠，除了口味比較重，其他都不錯。
地址：紅霞街42號（近中央大街）
NO6、大嫂鐵鍋燉
裝修蠻有特色的，紅紅綠綠的被子、椅墊，應該是按8、90年代的風格進行裝修的，靠牆的座位做成農村大炕的樣子，坐著很舒服，彷彿也看到了老一輩的裝修風格。
大鵝鍋很好吃，裡面可以加其他肉類，像是排骨，雞爪等。開鍋了的時候可以現蒸小花捲，菜把湯汁都燉進去了，滋味十足。小花捲口感也都不錯，那叫一個哏啾，蘸點湯就無敵了，但是如果你是受不了太油膩的東西建議不要輕易嘗試。
地址：哈爾濱市南崗區十字街122號