在這炎炎的夏日，出去遊玩，爬山就是一個不錯的主意，今天小編帶大家一起去泰山看看，嘗一嘗泰山的美食！氣勢磅礴的泰山自古以來就是中華民族的象徵，作為五嶽之尊，被譽為天下第一山，在這個人傑地靈的地方孕育了好多的美食，下面小編就帶大家一邊欣賞這如畫的風景一邊品嚐那裡的美食吧！

泰山高林密佈，氣候事宜，特別的適合中草藥的生長，因此泰山的人們研製成了獨特的藥膳宴，所以去了泰山一定要去品嚐它的藥膳宴，藥膳油防病治病，強身健體的功效，常年吃藥膳還能延年益壽呢，比較著名的有靈芝蒸鴨、何首烏頓肉等等，一定要記得吃哦！

夏天走到哪裡都少不了燒烤，泰山的燒烤卻與我們有所不同，泰山的燒烤吃法比較多，但比較受歡迎的還是串肉燒烤，能夠滿足你大口吃肉大口喝酒的痛快感！想一想在夏日大山的深處，一邊吃著燒烤一邊喝著啤酒，聽著山上小溪的流水聲，鳥叫聲，蟬鳴聲，悠哉悠哉！

豆腐宴，泰山的美食雖然眾多，但還是以素食為主，因為泰山歷來都是古代帝王登山祈福的地方，要食素齋，潔身養性以表示虔誠，所有豆腐宴在泰山特別的出名，豆腐富有彈性，營養豐富，勤勞的泰山人只用豆腐這一樣食材就可以燒製出十餘道菜，道道口味純正，鮮美可口！

幹炸赤磷魚，是泰山著名的特產，因為養殖的時候要用天然無汙染的泰山水才可以，所以外面吃不到新鮮的赤鱗魚哦，赤鱗魚自古就是貢品，滿漢全席中就有此食材，幹炸赤磷魚的肉質鮮美，還有極高的營養價值，炸出來的赤磷魚顏色金黃，味道鮮美，還方便攜帶，爬山的途中若是餓了，吃上兩條也是美哉！