蓮藕燉肉怎麼做才會更加的好吃，非常的簡單。蓮藕相信大家都有吃過，而且蓮藕是非常好吃的，俗話說藕斷絲連，說的就是蓮藕非常好吃。咬一口下去就會可以拉出一些絲，非常的美觀，而且吃起來也是非常好的，那既然這樣，蓮藕怎麼好吃吶，大家會做蓮藕嗎？相信很多人都不會做，但是沒有關係的啦，不會做就學吧。那接下來小編就教大家一個非常好吃的蓮藕，那是怎麼樣的炒法呢？

一起來看看吧，他去道非常好吃的菜叫做連藕炒肉或者夾辣椒都是可以的。首先，我們先準備蓮藕準備好蓮藕之後呢，先把它洗乾淨，為什麼要先把它洗乾淨，那是因為呢有些連蓮藕非常的髒，所以我們要把它洗乾淨之後，然後再把它削掉皮。當然了，有些蓮藕如果長的是畸形的話，它的皮會比較難消，所以我們要注意一點，不要割到手。把蓮藕切好之後呢？

接下來就是把它兒洗乾淨，然後把它切一片一片的就行，但是呢，不要把它切的太小，但是也不要太大。當然，如果你不想切的話也沒有關係，可以把它分開兩半，然後拍幾下就可以了，把它拍碎一點點，那樣味道會更加的好。而且這樣還會比較容易熟，在也是可以的啦。弄完蓮藕後呢？接下來我們就要把肉給弄好了，那可以是什麼肉？我們可以準備瘦肉，也可以準備豬肉也可以準備羊肉。

當然了，還有其他的肉都是可以的啦。那接下來呢，小編就的講一下整個過程吧。首先準備一塊瘦肉，然後呢乾洗淨，切成一片一片的就可以啦。那接下來就到了辣椒這個做法啦，辣椒也是洗乾淨，然後切成一片一片，這樣子也就可以了。當然了，如果你不喜歡放辣椒的話，那也是可以的啦，不一定要放。這些都弄好之後呢？接下來就是把鍋給洗啦。

然後加入適量的水水，不要太多。接下來呢就是把我們弄好的辣椒放入鍋中，然後開啟火，接下來就是煮了。蓮藕是需要煮的久一點點的，大概就是半個小時左右這樣子就可以了，熟了之後呢，就可以出鍋了，但是要加鹽。這個呢就是蓮藕燉肉加辣椒的做法非常的簡單，而且非常的好吃，是不是很迷人呢？心動了嗎？趕快去做吧！一道非常好吃的蓮藕燉肉送給你們。