豬肉現在是我們最常見的肉類食物，
你是最常見的價格廉價口味鮮美的肉類食物。非常受人們的歡迎和喜愛。這種也是提供人體營養的主要來源，相當於人體的營養劑，而且豬肉的市場非常廣泛，
上到八九十歲老人，下到幾歲兒童，都很喜歡吃豬肉。
豬肉的做法也有很多，比如：蒸包子，包餃子，燉排骨，炒豬肉。豬肉的做法特別多，而且本身的營養價值也十分的高，對於自身的營養補充也十分的友好，可以更好地被人體吸收和利用，
可以說是營養價值，和蛋白質，維生素，聚結一體的營養食物。
植物的價格非常的平民，而且普通人也能消費得起，所以大部分人會選擇購買上一大批豬肉放在家中，
吃不完就放在冰箱冷藏
，看似冰箱是個非常有利於人體放食物的地方，也是一個萬能箱，什麼都能放。
而且豬肉再放入冰箱後是非常便利的
，炒菜時就會拿出來用上一塊，
用完了就會再次放到冰箱冷藏
。
特別是過年，家家戶戶都會
購買大量的豬肉儲存和冷藏
，以方便親朋好友的享用和食用，但用不完的豬肉就會放在冰箱冷藏一大時間，豬肉放在冰箱中儲存這麼長時間有人就會問了，
放這麼長時間會有什麼危害嗎？
人體吃了會不會產生食物中毒？
豬肉能在冰箱儲存多長時間呢？
現在社會我們對於食物的要求非常嚴格，以至於任何食物出現一些微小的破損和損傷都會扔掉不用但對於肉類食物畢竟是比較珍惜的，所以都會引起重視，像一些瓜果蔬菜在冰箱放久了口感就會變差，變得不新鮮，
那豬肉在冷凍的情況下，蛋白質和自身的一些營養物質會發生一些化學反應。
所以建議大家在平時：
如果購買豬肉的話，一定要少量多次，
不要一次性購買大量豬肉放在冰箱冷藏。
01
豬肉能在冰箱放置多久？提醒：不要超過這個時間
我們家中購買的冰箱，都分為上下兩層。
上面一層是冷藏區，下面一層是冷凍區
。可以有效地根據自己的食物所需放置食物需要放置的地方。在放置豬肉時，也有一定的講究。由於冰箱分為冷藏和冷凍區，
豬肉儲存的時間也會有區別和差別。
【豬肉可以儲存多久呢？】
家中的冰箱保鮮溫度一般控制在4~6度左右，這樣的溫度下，
豬肉放在冰箱當中能儲存個2~4天左右
。但在儲存的時候也要了解到
，豬肉不能儲存太長時間，
不然超過了時間線，還容易滋生一些細菌病菌，所以當豬肉超過這個時間時，一定要及時的把豬肉扔掉。
現如今，販賣豬肉的商家越來越多，各種商鋪，店鋪也越來越多，我們在挑選豬肉時很容易挑花眼，不知道去誰家購買。而且家家戶戶都說自己的豬肉好，秉著王婆賣瓜，自賣自誇的現象。
尤其是近兩年，又出現了注膠肉，
使得現在豬肉的價格逐漸下跌，人們對豬肉也有一定的戒備心理。
前段時間，
市場安全域性曾經做了一個調
查
：相對於一些
販賣豬肉的商販，
調查後發現有些商販，
進購了大量的豬肉，
那不掉就放進冰箱冷藏，
一冷藏就冷藏了好幾年，
這些
肉又被稱為“殭屍肉”
，如果吃了這樣的豬肉，在不同程度下的傷害。
【豬肉放進冷凍室，究竟能放置多長時間？】
我們平時購買的豬肉，一般分為兩種：
一種是新鮮的豬肉，一種是冷凍的豬肉
。在市場上購買了
新鮮的豬肉
後，隨後放在家中冰箱冷凍，
大約能儲存半個月左右
。而在市場上購買了
冷凍的豬肉
，放在家中冰箱冷凍，
一般能儲存兩個月左右。
這兩種情況只是一個最長的保質期的時間，建議大家在
平時購買豬肉後不要放在冰箱中長時間的放置，
不然
很容易出現病菌細菌滋生的現象
，隨後也會對自身的健康不利，長時間的冷凍豬肉，也會讓豬肉發生一些改變，比如營養物質隨之流失，鈣元素也隨之流失，漸漸的出現黃褐色的現象發生。
02
吃豬肉時，需要注意哪些事項？
【不要熱水浸泡】
豬肉當中是有豐富的膠原蛋白和蛋白質的
，這些營養成分也會保持在豬肉當中，但如果在食用豬肉時用熱水浸泡的話，很容易將這些營養成分揮發流失掉，這樣吃進去的豬肉，也沒有太大的營養方式，所以
建議大家在平時一定不要用熱水浸泡。
【禁止與羊肝食用】
部分人在吃飯時，
餐桌上很有可能混入了羊肝和豬肉
，這兩種食物共同放在一塊，最後也有可能發生了兩者共同使用的現象，但需要注意的是，
這兩類食物不能一塊吃。放在一塊很不利自身的身體健康。
【控制好烹飪溫度】
有些人在平時吃豬肉時，喜歡用高壓鍋將豬肉燉得滾瓜爛熟，也因為牙口不好，喜歡吃一些爛的食物，這樣咀嚼起來也比較方便，但這種做法是不正確的，豬肉當中有很多氨基酸，
高溫烹飪下會形成“芳族氨基”，
這些物質釋放出來是
有一定的致癌性的。
03
平時購買豬肉時，怎樣挑選健康豬肉？
1、觀察豬肉顏色
新鮮的豬肉是鮮紅色的，而且是有光澤的，看起來就有胃口。但
不新鮮的豬肉表面是剎無感像一層磨砂一樣
，而且豬肉的顏色也是黃褐色。
2、觀察肉質感
在購買豬肉時，想要辨別豬肉是否健康，可以觀察豬肉的肉質感，可以用手去按壓，如果豬肉有彈性的話，就說明是健康新鮮的豬肉。
如果豬肉看起來沒有彈性，就說明豬肉是放置已久的。
3、觀察豬肉組織
這種現象就是，
觀察一下豬肉有沒有滲出大量的血水，
新鮮的豬肉在購買時是不會出現這種情況的，如果出現了這種情況，在購買時一定要多加註意。
結語：看完本篇文章後，瞭解到豬肉能在冰箱儲存多長時間了嗎？