世界上最貴的4種蔬菜，吃一口就是上萬元，土豆成了最後的贏家！

蔬菜是我們生活中的必需品，多吃蔬菜不僅有益身體健康，還能補充多種維生素。我們在超市中常見的蔬菜就是蘿蔔、白菜、土豆、茄子、豆角、有機花菜等等，雖然有些蔬菜價格貴了點，但人們還是可以勉強接受的。小編今天說的蔬菜是世界上最貴的蔬菜，一般人都買不起，更不用說吃過、見過了，這些蔬菜比肉還要貴，吃一口就是上萬元，讓網友們意想不到的是，土豆也能成為最後贏家！一起來看看吧！

1、白松露

白松露產於義大利，由於極其珍貴，被稱為“白色鑽石”它是食物的調味料，白松露菌有一種特殊的香甜味，似蒜頭的濃郁香味，一道菜只要放上一小小的一塊白松露，立馬就會大放異彩，它不僅可以生吃，而且還可以煎烤，在歐美地區，它就如鵝肝醬和魚子醬般高貴，每克售價約需100港元，比起法國著名的黑菌，要貴上四倍。

2、白蘆筍

德國人把白蘆筍稱為皇家餐食。白蘆筍不僅有鮮美清新的味道和絲滑的口感，它還含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和多種氨基酸，被譽為“蔬菜之王”及“白色的黃金”。白蘆筍每年的收穫期在每年的4月到6月，只有這時候才能吃到鮮美的白蘆筍，哪怕一斤售價高達900元人民幣，在當地照樣供不應求。

3、山葵

山葵是當今世界上所發現的一種特殊的食用保健植物，在國際市場上是極為珍貴的調味食品，價格昂貴、市場需求很大；它必須要長在清澈的水裡才能成活，一支山葵需要三年才能成熟，年份越久價格越貴，市場上一斤山葵可以賣到一百英鎊左右，新鮮的山葵味道極易揮發，必須用鯊魚皮製成的研磨板現磨現吃。

4、法國La Bonnotte土豆

它號稱是世界上最貴的土豆，這種土豆每年產量不到100噸，它的質地非常柔軟，所以只能用手工的方法採集。這種土豆價格高達每公斤500歐元。可以說是土豆中的極品了，在世界上最貴的蔬菜當中，成了最後的贏家！