創意手工冰淇淋店設計

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本文由

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原創/整理創作

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設計版

權來源Jonathan Canetti Architecture(侵刪)

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創意手工冰淇淋店設計

01

PROJECT INTRODUCTION

專案介紹

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“Buza”是冰淇淋的阿拉伯語,是一個精品冰淇淋品牌。這是幾年前在以色列北部加利利地區開始的阿拉伯-猶太合作伙伴關係。Buza 的小型冰淇淋工廠位於 Kabbutz Sasa,位於梅隆山腳下,俯瞰鬱鬱蔥蔥的蘋果園;幾年前,第一家商店在附近的阿拉伯村莊 Tarshiha 開張。

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02

PROJECT INTERPRETATION

專案解讀

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作為現代“第三波”冰淇淋,Buza 專注於採用當地產品製成的天然獨特風味。在設計特拉維夫商店時,建築師 Simon Barazin 和 Jonathan Canetti 想將品牌的所有價值融入空間,創造一個現代、簡單、精緻的地方。50 平方米的空間不被認為是一家商店,而是一個可以品嚐 Buza 獨特風味的小畫廊。

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設計的主要思想是創造一個連續的表面。櫃檯、牆壁、看臺和地板都由平面構成,在空間中組合成實體形狀。所有這些表面都覆蓋著相同的瓷磚;具有強烈衝擊力的單一材料是空間的主角。

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使用的青綠色陰影瓷磚是濃郁的整流瓷磚。大理石般的紋理是由材料本身創造的,而不是像最常見的瓷磚一樣應用在上面。這意味著每塊瓷磚都是不同的,並且具有自然的外觀。這些高度耐用的瓷磚具有光滑的亞光飾面,觸感非常舒適。所以一個人可以坐下,靠著,走。

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這種特殊的綠色陰影參考了 Buza 的綠色風景。同樣的自然加利利景觀也顯示在一個 3 米長的大燈箱上。空間的顏色也旨在與新設計的冰淇淋杯和包裝相得益彰。在商店的長牆上,陳列著一系列的五幅抽象海報。它們是由負責重新包裝包裝的平面設計師 Evian-Saggi Studio 創作的冰淇淋靈感藝術作品。

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燈具和點亮的標誌也是定製設計的,帶有冷白色 LED 燈。冰淇淋畫廊乾淨的空間與周圍粗糙的城市環境形成鮮明對比,提供了一個安靜的假期。

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【空間結構圖】

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