2019年，美國
TLC頻道
出臺了一檔名為
《Extreme Cheapskates》（《超級吝嗇鬼》）
的綜藝節目，專門介紹各種神奇的摳門人物。節目推出後，一位名叫
Kate Hashimoto
的日裔女子因為超乎常人想象的摳門引起了熱議。
節目組跟著Kate Hashimoto拍攝了她的日常生活，並聽Kate Hashimoto介紹了各種省錢的絕招。
這個看起來光鮮亮麗但是卻從垃圾堆裡翻東西吃的高階白領的種種“騷操作”簡直讓觀眾驚掉了大牙
。
在節目裡，Kate Hashimoto
告訴主持人
：
“如果我必須花錢，我會盡量少花錢。”
撿剩飯吃的紐約白領
Kate Hashimoto
是一位生活在紐約多年的
資深註冊會計師
，注會在美國和律師、醫生一樣屬於精英行業，通常收入很高，按理來說Kate Hashimoto完全可以過很寬裕的小資生活。
但是Kate Hashimoto給自己制定了嚴苛的生活預算，規定自己每個月的限定支出只有200美元
。這200
美元
不僅包含日常的衣食住行，還包括房產稅收、醫療等等費用。
紐約是美國最大的都市，生活成本昂貴，一度當選“美國最令人負擔不起的城市”。
200美元對正常人而言只能維持幾天的基本開銷，但是Kate卻能花上一個月，這一切要歸功於她精打細算的生活模式。
Kate Hashimoto很少在食物上花錢，她每天吃的東西，都是從餐廳裡邊撿來的。Kate畢業後曾算過一筆賬，她發現自己大學畢業後每週花在食物上的費用大概在20-25美金，這樣一個月算下來就要100美金。
這個數額讓Kate心疼不已，從此她就開始了從飯店撿剩飯的習慣。
每天晚上，紐約一些高檔飯店的後廚總會丟掉很多用不完的食物，有的是已經過期的，有些是當天到期的。美國人的浪費是出了名的，有時候後廚甚至會因為一兩個壞掉的蔬菜將整筐食物扔掉。
在這些被丟掉的食物裡，Kate總能發現不少還能吃的東西。她撿過壞掉的苜蓿、義大利麵、免煮千層麵、未開啟過包裝盒的沙拉等等
。她要做的，就是從這些剩飯剩菜中儘量把乾淨地挑選出來。
Kate甚至“撿漏”撿出了經驗，為了順利從飯店獲得食物，Kate有時候會換上一身帶洞的破爛衣服，讓自己看起來像一個流浪漢，引起餐廳經理的同情，這樣她就不會被保安直接趕走。
這些撿來的食物有很多是過期變質或者已經完全壞掉的，但Kate對節目組表示自己已經吃了好幾年了，一點問題都沒有。
在吃撿來的剩飯這方面她真正做到了一視同仁，不僅自己吃，還用撿來的東西招待自己的親朋好友。如果有的朋友叫Kate Hashimoto出去吃飯，她是萬萬不會答應的，除非是朋友請客。這種節儉的方式已經超出了普通人可以理解的極限，也讓她的人緣一度跌到谷底。
電視臺播出Kate的事蹟後，有一次，Kate的大學同學來找她串門，他們一開始並不相信Kate如電視所說的那樣。可同學們剛一邁進大門，一股濃郁不散的臭味就讓他們無法忍受。
同學請求Kate開空調通風，但是誰也不能打破Kate省錢的原則，她只打開了窗戶，象徵性地滿足一下同學的需求。
緊接著，Kate為同學端上了她精心準備的美食：一鍋看不出原材料的雞肉沙拉。而這鍋食物，是她下午剛在上西區的垃圾堆裡撿來的。同學看著這鍋大雜燴，覺得很像被攪拌過的“嘔吐物”，嚇得落荒而逃，從此再也不敢登門。
令人瞠目結舌的摳門女
除了吃飯，Kate在生活的方方面面都將省錢做到了極致。
在錄製節目時，Kate Hashimoto已經七八年沒有買過新衣服了。她平時穿的衣服一部分是小時候家人買的，縫縫補補一直在穿，還有一部分是垃圾堆裡撿來的。
如果到了不得不購置衣服的時候，她會選擇去一些慈善商店買價格便宜的二手貨，或者是去免費“閒置互換”商店，用自己不需要的東西換免費衣服。
節目組曾跟著她拍攝過一次去
慈善商店購物的過程。這家商店帶有公益性質，靠賣二手貨為艾滋病患者和流浪漢籌集善款，因而商品的價格都很低。
Kate在店裡轉了轉，拿起一件衣服看了一下，一看標籤要25美元立刻將衣服換下。
後來她又看中一件黑色襯衫，結賬時，收銀員說這件襯衫價格是10美元。Kate從一個信封裡倒出一把零錢硬幣，數了數只有5美元，便詢問收銀員能否便宜點，收銀員表示襯衫不能再降價了。10美元一件的襯衫在美國已經算非常便宜，但是Kate最終還是沒有捨得買。
為了節省水費，她把衣服攢起來兩個月洗一次，或者在洗澡的時候順便洗一下衣服，然後再用洗澡水沖掉泡沫。
在個人衛生護理方面，Kate充分發揮了“薅羊毛”的本事。她從沒有在護膚或者洗漱用品上面花過錢，平時透過填調查問卷的方式領取各種各樣的免費小樣。
牙線、隱形眼鏡護理液、牙刷牙膏、除臭劑、剃鬚刀，不管贈品適不適合自己，只要是不要錢的，她都來者不拒。
此外，Kate Hashimoto從不去理髮店剪頭髮，她買了一把剪子，頭髮長了就自己剪，省去了打理頭髮的開支。
在Kate Hashimoto省錢的妙招裡，最讓人大開眼界的是她從來不買衛生紙，而是將公廁裡的免費手紙帶回家，甚至將擦過手的衛生紙收集起來，晾乾以後留著反覆使用。
平時她在家上完廁後都直接用肥皂沖洗，然後再用之前攢的衛生紙擦乾淨。這一習慣讓當時觀看節目的觀眾大呼“噁心”、“受不了”。
吃的用的都是撿來的，Kate一天唯一的開支就是地鐵票，所以後來地鐵票漲價曾一度讓她十分生氣。有時候去距離近的地方，她會選擇跑步，至於打的是絕對不會在她的選擇範圍內的。
垃圾堆裡“撿”來的房子
在《超級吝嗇鬼》中，節目組跟著Kate Hashimoto去參觀了她的家，她的房子基本是一個垃圾回收利用中心。
雖然房子是Kate Hashimoto自己買的，但裡面的東西基本都是她撿來的或者參加活動贈送的。
平時走在路上，街邊各種各樣的垃圾桶是Kate最關注的地方，因為她家裡的每一件傢俱，都來自這裡。為了不花一分錢買傢俱，她對周圍的每個垃圾站都保持高度關注。
據Kate Hashimoto 自己所說，她買房以後在家居一塊至少省下了省了幾千美金。
家裡招待客人用的沙發是Kate大學畢業時從校外撿回來的，已經伴隨她生活了十多年，歷經幾次搬家，Kate幾乎走到哪裡都帶著它。如果有朋友過來借宿，這張沙發也可以充當臨時客床。
至於Kate Hashimoto自己睡覺的床簡直不能稱之為床，她直接把別人不要的瑜伽墊撿回來疊在一起，再鋪上一層床單，每天晚上都睡在瑜伽墊上。
在Kate本人看來，這樣的“床”對她而言完全足夠，如果去傢俱店買一張好幾百美金的床，“簡直太離譜了！”
Kate Hashimoto家裡的廚房也十分簡單。雖然安有洗碗機，但為了省水省電，Kate從來不用，洗碗機平時一般充當收納餐盤用的“碗櫃”。
Kate 所住的公寓規定，只要開啟煤氣爐，每個月必須交17美金的最低消費，為了省下這17美元，Kate乾脆放棄了煤氣，改用電熱爐做飯。當然這電熱爐也不是她買的，而是免費禮券獲得的。淘汰的煤氣爐也有自己的價值，Kate 在爐子上蓋了幾本書，當作桌子使用。
在參觀完廚房和客廳後，Kate Hashimoto帶著節目組走進臥室，開始展示自己的衣櫃，向工作人員介紹自己的衣物。
據Kate自己說，她上一次買內衣還是在1998年，這也就意味著她已經20年沒買過內衣了，襪子更是從來沒買過。
她展示的袖子已經嚴重褪色，一眼就能看出時間的痕跡，有的甚至磨出了洞。其中有一條15美金的褲子是1999年買的，早就失去了彈性，但是Kate在褲子上別了一個夾子接著穿。
除此之外，Kate對房子需要的一切花銷都做了嚴格把控。
她的家裡沒有洗衣機，更別提烘乾機。 Kate上一次使用洗衣機已經是好幾年前，在她看來，烘乾機不僅浪費電還會造成衣物縮水和磨損，自然晾乾能讓衣服穿得更長久。
“我無法想象自己花3美金去自助洗衣店的場景，我真的接受不了。就算每個月洗兩次衣服，這樣也至少能省下6美金了。”
她的家裡堆滿了各種途徑獲得的免費物資，比如免費的拖鞋、牙刷、牙膏，還有旅行裝、化妝品樣品，衛生棉條和除臭劑等生活用品也是一應俱全。
摳門背後的內心不安
這一期的《超級吝嗇鬼》播出後在網上爆火，對於Kate Hashimoto的奇葩行為，大部分網友表示不理解，甚至是鄙夷，有不少人對她惡語相向，進行人格侮辱。
在資源嚴重浪費的今天，一定程度上的節儉是一件好事，比如近些年在都市年輕人中間興起的“斷舍離”風氣，就是鼓勵人們儘量減少一些無意義的消費。
但是節儉也要有個限度，普通人實在無法理解一個收入不菲的註冊會計師為什麼會摳門到如此地步。
在消費主義盛行的當代，Kate Hashimoto的行為確實和一般女性格格不入。這種在常人看來有些變態的心理和她的成長經歷有關。
Kate Hashimoto生活在一個極度緊張的家庭環境中，她的母親是一個十分苛刻的女人，從小把她當成家裡的累贅，辱罵她為蠢豬、醜女。
Kate Hashimoto拼命學習的原因之一正是為了逃離這個可怕的原生家庭。
她在奮鬥多年後，終於靠自己的努力在紐約有了立足之地，但是原生家庭帶來的傷害已經無法徹底抹去，她對金錢的執念深深刻在了骨子裡。
大學畢業後的Kate Hashimoto剛剛找到了工作，又在畢業那年遇到了經濟危機，滿大街都是被裁的員工，Kate自然也成了其中一員。剛畢業的Kate Hashimoto曾一度十分焦慮，雖然後來找到了新工作，但是內心的不安全感卻一直存在。
從那時候起她就明白，只有足夠多的積蓄才會帶給自己安全感。
“沒有人能永遠不失業，所以我抱著會隨時沒收入的心態過每一天。”Kate如是說。
這也是她一直以來我行我素，從不介意他人的眼光和議論的原因之一。
多年的節衣縮食帶給Kate最大的回報，就是讓她在2010年成功購置了屬於自己的第一套房，並在9個月內就還清了所有房貸。
現在的她在紐約生活不用花租房的錢，每個月只需要交少量房產稅和物業費即可。
Kate Hashimoto並不是個例，在國外有一群被叫做
“Freegan”（ 不消費主義者）
的人，他們崇尚極簡主義，推崇最大限度地不消費“生存必需”以外的物品，甚至連生存必需品等都儘可能節省。這些人和Kate一樣都是垃圾桶的愛好者，撿剩菜、不買衣服、到處“蹭”免費物品，是他們的行為標識。
每個人都有自己的生活方式，對著Kate Hashimoto大肆批評的人並不能理解她的快樂。
值得不值得本就是如人飲水，冷暖自知。
Kate的行為雖然異於常人，但是並沒有傷害別人的利益。作為一個亞裔女性，能靠自己的能力在紐約買房，這背後離不開她縮衣節食攢下來的每一分錢。單單是這一點，就值得人敬佩。