冬至如年:度過最長的夜,迎接光明漸長的好生活,餃子湯圓樂融融

冬至陽氣起,君道長,故賀。

冬至過後白天逐漸拉長,日間可以做的事情更加豐富了,所以應當慶祝。

冬至如年:度過最長的夜,迎接光明漸長的好生活,餃子湯圓樂融融

當秋風掃去最後一片落葉,就進入漫漫冬季,氣溫越來越低接近冰點直達零下,黑夜來的越來越早,人們早早地歸家,世界入夜之後變得寂靜蕭瑟,萬物蟄伏著等待寒冬過去。

當冬至來臨的這一天,黑夜的加長走到盡頭,至此,白天逐漸變長,黑夜縮短。代表著冬天也一點點褪去黑暗了,很快就會走到盡頭。

冬至是一個重要的節日,關於它的由來,不只因為它是日夜長度變化的切換,而是源自於至少2500年前的歷史變遷。

傳說中,早在周代、漢代、唐宋時期,冬至就曾經被作為新年、祭祀等重要節日,這個是時節,人們會舉行祭祀、家庭聚會等活動,是尤為重要的日子。

隨著歷史的變遷這個重要的節日延續至今,它的淵源愈加豐富,人們賦予這個節日更多的意義。如今,冬至吃水餃是北方家庭必須要做的事,都說冬至這天吃了水餃才能防止耳朵不被凍掉。

冬至過後往往會進入到整個冬天最冷的時節,吃過水餃之後呢,這個冬天就不那麼可怕了。

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傳說冬至吃水餃是為了紀念東漢時期的“醫聖”張仲景。

當年他辭去官職回到鄉下,為村民治病,正值寒冬,很多人耳朵生了凍瘡,幾乎快掉下來。他讓弟子將羊肉放於盛滿辣椒的鍋中煮熟,切碎,用麵包成一個個小角,下鍋煮。村民吃了之後凍瘡漸漸癒合,後來這個偏方就廣為流傳,逐漸發展為現在的餃子。也成為了人們緬懷張仲景的一種方式。

然而在南方有著不同版本的冬至習俗,他們會在冬至這天煮湯圓,湯圓是祭祖的必備品,也有著團圓的美好寓意。

人們在一起品嚐新釀的甜酒,煮湯圓,擺滿各種祭品,祭祀已故的祖先們,這是世世代代的重聚,充滿無限的緬懷和對今日相聚的美好期許。

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值此冬至佳節,家家戶戶圍坐在一起,說說笑笑,共同做一頓熱騰騰的餃子湯圓,沒有比這更幸福的事了。冬至是春節的序章,很快就會迎來一年中最盛大的節日——農曆新年,不知道大家準備好了嗎?

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在僅剩的一個月,讓我們做最後的努力,工作再出佳績,為好的期末成績再努力一把,共同期待新年吧!

(圖片來自網路)