生鮮界女強人:她曾是一名教師,後從文員做起,如今一年進賬百億

根據一項資料顯示,2020年我國生鮮的電商規模達到2600億元,2021年預計將會達到3100億元,在電商平臺當中,生鮮類產品一直都佔據主要的位置。

如今,隨著電商的發展,社群團購生鮮也開始迅速崛起,其中包括我們知道的美團優選、拼多多買菜等等,而最近兩年又興起了一個生鮮巨頭,那就是百果園。

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根據資料顯示,目前國內規模最大的水果零售商就是百果園,其門店數量已經超過5000家,會員數量達到7千萬,在全國115座城市均設立了網點,未來數量還在增加。門店數量比第二位的鮮豐水果還要多3000家。

餘惠勇是百果園的創始人,他曾經是農科院的一名職工,90年代的時候到深圳闖蕩,後來他在水果行業內發現了商機,因此他開始做水果生意。實際上,餘惠勇的妻子徐豔林才是百果園的最大功臣,而餘惠勇稱得上是她的“伯樂”。

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其實徐豔林最初並不是水果行業的精英,她最初只是一名普通的人民教師,在2002年的時候,她跟丈夫餘惠勇開始做水果生意。不過徐豔林沒有經驗,因此她只好從底層做起,但是她卻沒有把自己看得很低,因為做教師多年,所以她對新生事物瞭解得很快。

徐豔林從文員做起,一步步成為採購部、管理部的中層幹部,她總是能夠用敏銳的目光發現問題,並且用自己的角度來思考問題並且將其解決,這一點讓丈夫餘惠勇倍感欣慰。2006年,百果園總經理離開了公司,此時徐豔林主動承擔起經理的重任。

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那個時候,百果園在全國逐漸設立新的門店,不過因為支出成本太高,再加上水果損耗率比較高,因此始終處於虧損。餘惠勇當時對這個問題很犯愁,而妻子徐豔林上任後,很快解決了這個問題,逐漸帶領公司扭虧為盈。

徐豔林認為虧損的原因主要是市場渠道的問題,因此她利用無條件退款的辦法來吸引更多的客戶以及合作商,這樣一來渠道和市場就打開了。此後,百果園又開始朝著線上發展,2019年實現營收達到100億,線上收入達到25億。

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外界分析,百果園的優勢在於供應鏈以及價格,這兩個因素直接影響了公司的未來發展。那麼,大家對徐豔林有什麼評價呢?