如今越來越多的人喜歡本人在家裡做美食了，平常我們做飯的時分，要留意一些小技巧，這樣做飯起來就更輕鬆了，我們家最喜歡的就是吃各種豆類了，把他們煮了以後，吃起來豆香味特別濃郁，最喜歡的就是紅豆粥，而且必需要煮的軟爛才能夠，以前煮紅豆粥，都是把紅豆直接放到鍋裡煮，需求煮兩個小時才幹煮得軟爛，後來朋友教了我一個小妙招，不論煮什麼都，直接下鍋的話就錯了，朋友說只需求多加“1步”，10分鐘就能夠把紅豆煮開花，30分鐘根本上就能喝了，特別的簡單。

如今天氣漸漸的暖和了，這個時分我們要留意頤養身體，多吃一些養生的東西，要不然是很容易生病的，紅豆就是一個不錯的選擇，紅豆的口感吃起來很好，而且還有美容美顏的效果，還能促進我們身體的消化功用，煮紅豆粥的時分，假如沒有把裡面的紅豆煮得軟爛，那就是一個失敗的紅豆粥了。

如今很多人家裡用的都是自然氣，而不是煤火了，假如把紅豆粥放到鍋裡煮2個小時，本錢是比擬高的，今天就把朋友教我的辦法分享給大家，買回來的紅豆要把它們先清洗一遍，多加的“1步”，就是把紅豆放到溫水裡泡一泡，泡的時分能夠在裡面加一點白醋，這樣效果會更好一些，泡過的紅豆，曾經變得十分軟了。

所以把它們放到鍋裡煮的時分，只需求煮10分鐘左右就可以開花。煮紅豆之前只需求把紅豆提早半個小時泡到溫水裡面，泡過紅豆的水，也能夠直接把他們加到鍋裡面，紅豆的一些營養物質，會遺留在這些水裡，假如覺得髒的話，也能夠重新準備水，等水開以後把紅豆放進去煮，只需求再煮20分鐘，紅豆粥就曾經做好了。

這樣煮紅豆粥，不但本錢降低了很多，而且口感喝起來也愈加好喝了，你們也能夠試試這種做法，覺得好用的話，轉發給身邊的人也一同看一下！