糖尿病是一組被高血糖識別的代謝疾病胰島素生產，胰島素紊亂而導致的一系列疾病。根據2015年國際糖尿病聯合會的報告，全世界接近4。15億患有糖尿病的人，預計到2040年將超過6。4億。另外，根據巴基斯坦國家糖尿病調查，有超過 26。3％的成年人患有糖尿病。糖尿病是複雜而慢性的影響身體許多器官的疾病，它增加了許多種疾病的患病機率，例如腎病、心血管疾病和肝病。這些疾病是糖尿病致死的重要原因。駱駝乳在營養和健康方面起著重要作用，因為乳是由蛋白質，維生素，碳水化合物和礦物質組成。在許多國家，駱駝奶是一種寶貴的營養來源。根據研究駱駝乳的獨特成分有助於調節血液，此項研究旨在評估糖尿病小鼠模型中駱駝奶的抗糖尿病和保肝作用，以及脂質分佈的恢復。此項研究評估了駱駝奶對糖尿病小鼠的治療效果，包括了HbA1c，ALT，AST，TG，膽固醇和組織細胞的測量病理學研究。結果表明，駱駝乳可以大量減少血糖，HbA1c（p <。001），天冬氨酸轉氨酶（AST），丙氨酸轉氨酶（ALT）（p <。01），甘油三酸酯（TG）和膽固醇（p <。01）。而且，駱駝奶的治療作用機理是完全與抗糖尿病藥格列本脲相同。這項研究的結果表明駱駝奶可以作為一種適當的替代治療方案糖尿病治療。駱駝奶的治療作用眾所周知由於世界各地的生物活性劑的存在牛奶。它已被用於治療各種疾病，例如如水腫，黃疸，肺結核，黑熱病和貧血。此外，駱駝奶已被證明對治療肝臟疾病非常有效。< span=“”>本實驗所用的小鼠均為來自美國國家醫學會巴基斯坦伊斯蘭堡獸醫實驗室。實驗動物在25℃的溫度中，且有著充足的水和食物。然後60只動物分為組，每組12只。實驗動物分組：

透過一定時間的研究後發現，駱駝乳治療糖尿病的功效對小鼠進行評估並確認。另外，駱駝奶的功效恢復肝細胞酶ALT和AST的活性評估。結果表明，駱駝奶大約是與格列本脲一樣有效。另外，駱駝奶在使血液正常化方面幾乎與格列本脲一樣有效TG和膽固醇濃度。本研究的結果建議可以使用駱駝奶作為天然安全的產品作為糖尿病治療的替代治療方案。參考文獻：［1］Hussain Humaira，Wattoo Feroza Hamid，Wattoo Muhammad Hamid Sarwar，Gulfraz Muhammad，Masud Tariq，Shah Imam，Ali Sakhawat，Alavi Seyed Ebrahim。 Camel milk as an alternative treatment regimen for diabetes therapy［J］。 Food Science & Nutrition，2021，9（3）。