大暑

DA SHU

時

氣

大暑，二十四節氣之一，夏季最後一個節氣。每年的公曆7月22日、23日之間，太陽到達黃曆120°，是大暑節氣。與小暑一樣，大暑也是反映夏季炎熱程度的節令，而大暑表示天氣炎熱至極。

節氣特徵

我國古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大雨時行。”世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵於枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的；第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮溼；第三候是說時常有大的雷雨會出現，這大雨使暑溼減弱，天氣開始向立秋過渡。

詩詞分享

詠廿四氣詩·大暑六月中

［唐］元稹

大暑三秋近，林鐘九夏移。

桂輪開子夜，螢火照空時。

瓜果邀儒客，菰蒲長墨池。

絳紗渾捲上，經史待風吹。

在如此炎熱的夏季，一般詩人都會想著如何避暑。元稹也是這樣，在漫漫長夜，詩人熱得睡不著覺，不知不覺就走到了屋外納涼。準備菰米邀請飽學詩書的客人，菰蒲鋪滿碧綠透涼的水面。不要捲上紅色紗帳昏昏欲睡，古代典籍等著清風來翻閱。

六月十八日夜大暑

［宋］司馬光

老柳蜩螗噪，荒庭熠燿流。

人情正苦暑，物怎已驚秋。

月下濯寒水，風前梳白頭。

如何夜半客，束帶謁公侯。

不是每個人的大暑都如同白居易過的那邊自在無邊。司馬光就與之相反，頗有愁緒。聽著夏蟲的鳴叫，看著螢火蟲在荒蕪的庭院裡飛舞。明明正是苦夏，卻一下子到了秋涼的時節。詩人感受到時光的流逝和年華的老去，不禁為之感慨。

銷夏

［唐］白居易

何以消煩暑，端居一院中。

眼前無長物，窗下有清風。

熱散由心靜，涼生為室空。

此時身自得，難更與人同。

大暑總是炎熱的時節，而詩人白居易卻能悠然處之。他居住在小院之中，雖然貧窮身無長物，但是臨風窗下，心靜了，暑氣自然消退，室內東西不多很是清爽。此詩讀來也是清爽宜人，為苦夏的人們送來一絲清涼。

大暑習俗

大暑節氣的民俗主要體現在吃的方面，這一時節的民間飲食習俗大致分為兩種：一種是吃涼性食物消暑。如粵東南地區就流傳著一句諺語：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。而我國的臺灣地區則有在大暑吃鳳梨的習俗，因為這個時節的鳳梨最好吃，而且有敗火的作用。

與此相反的是，有些地方的人們習慣在大暑時節吃熱性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟來“過大暑”。湘中、湘北素有一種傳統的進補方法，就是大暑吃童子雞。湘東南還有在大暑吃薑的風俗，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不需醫生開藥方”。

諺語介紹

“禾到大暑日夜黃”

“大暑大暑，不熟也熟”

“大暑不割禾，一天丟一籮”

“早稻搶日，晚稻搶時”

長江以南大暑正是緊張的“雙搶”季節，上午黃，下午青，搶割搶栽。適時收穫早稻，不僅可減少後期風雨造成的危害，確保豐產豐收，而且可使雙季晚稻適時栽插，爭取足夠的生長期。大暑前後最忌聞雷，湘桂一帶有“大暑聞雷有秋旱”的說法。

稽核 | 王麗敏 周存君

初審 | 陳雪

編輯 | 蘇雨菲