北京·張坊 2020年金秋柿子節開幕

柿葉翻紅霜景秋,碧天如水倚紅樓。10月24日,房山區張坊鎮“歲歲年年柿柿紅 柿情畫意在張坊”2020年金秋柿子節在張坊鎮大峪溝村隆重舉行。

北京·張坊 2020年金秋柿子節開幕

張坊鎮素有“中國磨盤柿之鄉”的稱號,大峪溝村則有“中國磨盤柿第一村”的美稱,其種植已有630餘年歷史,150年以上的柿樹隨處可見。相傳早在600年前,明太祖朱元璋年幼家貧,一天流落到張坊大峪溝村,忽見東北角柿樹枝上掛滿“燈籠”,忙走近看去,原來是形似磨盤,個大如拳,“紅袍”加身的霜柿,他伸手吃了一個,甚感美味,便狼吞虎嚥地吃了起來,覺得肚子飽了,對樹拜了幾拜方緩緩離去。過了數年,明太祖出巡路過此地,特意來訪當年救命的柿子樹,脫掉自己的皇袍裹在老樹身上,封它為“凌霜侯”,這個故事流傳至今。

柿子節上,眾多市民除品嚐正宗張坊磨盤柿外,還紛紛參觀和購買張坊鎮的特色柿子,包括異形柿子、“最”柿子(如最大、最紅、最甜等)以及冰柿子、柿子醋、柿子果酒、柿子酵素等深加工產品,對種類繁多的柿子產品讚不絕口。

北京·張坊 2020年金秋柿子節開幕

據瞭解,今年以來,房山區張坊鎮立足“生態運動休閒小鎮”發展定位,結合本地特色農業,“借勢(柿)發展”,努力促進柿子的品牌化、規模化、產業化和多元化,打造了大峪溝村磨盤柿示範區,先後投資近千萬元,進行新品種嫁接、樹體改造、有機栽培和觀光旅遊基礎設施建設,培養了大批專業龍頭大戶、專業合作社,成為了房山區休閒觀光農業的典範。

截至目前,張坊全鎮磨盤柿種植面積佔全鎮果樹總面積的85%,已達到1。9萬畝,總株數達到40萬餘株,平均年產鮮柿500萬公斤左右,帶動2500人就業,年產值3500萬元。

文/北青-北京頭條記者 劉婧編輯/毛羽

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