假如某一天，你突然收到了來自大周天子，邀請你參加宴會，
你驚喜交加，同時開始發愁了，這又沒時空穿梭，該怎麼去？
彆著急，
本文作者把你寫過去.......
於是，你如願以償地來到了宴會現場。
01
先秦時期，古人不是一日兩餐嗎？
忽然，你感覺到一絲不對，
你抬頭看了看天，
現在是晚上了
，
不是說，
春秋時期人們都是一日兩餐麼
，
這個時間哪來的宴會？
兩
一日二餐的是平民，
作者出來解釋一下：
記載，
日出而作前吃一餐“
秦簡《日書》
”，即早餐（上午7-9點），吃的多些；
日落而息前再吃一餐“
大食
”，即午後餐（下午15-17點），吃的少些，
小食
，
增加了
而王公貴族們，則漸漸實行一日三餐
（晚上19-21點），
晚餐
：“ 三湌而返，腹猶果然。”
02
周天子一般宴請誰？
你說，好吧，只要不是鴻門宴，
不就參加個古代“趴踢”麼，有啥不敢去的，
於是，你雄赳赳氣昂昂走進了宴會大廳……。
這時，你又發現不對了，
目光所及之處，不是諸侯，就是使臣、卿大夫的，
你才想起來，自己一
《莊子》有云
小平民怎麼能被周天子邀請呢？
：
因為你
作者解釋一下
帶著本文的主角光環。
古代王設宴邀請的賓客，
記載，
要麼是來朝
《晏子春秋》
，要麼是
諸侯及臣子
，
要麼是
親戚
，要麼是官職不高但
戎狄使臣
03
飲食分尊卑
你默默走到小小的位置上，悲哀的發現，
有名望的人。
周天子的席子五層，諸侯三層，大夫兩層，
而你的，只有一層，
還是
既來之，則安之，雖然沒有凳子可坐，
你決定湊合一下，至少還有美食可以期待。
但是你得先向周天子跪拜，才能入席。
但沒過多久，當你瞥見你的
作者寫給你的.......實在不忍心讓你坐地上。
案几上，
而周天子九鼎八簋九俎二十六豆，
王公七鼎六簋十六豆，
大夫五鼎四簋五俎八（或六）豆……
你心塞了，為什麼不給你安排個能吃得多的身份？
作者表示，
只有三鼎二簋三俎，沒有豆（士），
這裡簡單說一下，
擔心你會“水土不服”。
鼎、簋、俎、豆用途：
烹調煮燒器具。
鼎，
盛熟飯熟肉器具
鼎，
砧板，將肉從鼎裡取出放在俎上，用小刀將肉切開，蘸調料吃
簋，
俎，
盛醃菜肉羹器具
豆，
其中，只有
，
諸侯無故不得殺牛，大夫無故不得殺羊，士無故不得殺狗和豬——
。
04
食中則有座次、擺食法、進食次序、勸進祝對、忌犯
你勉強接受了這個安排，已經餓的眼花的你，現在只想趕緊吃，
這時，旁邊一大哥忽然被拖了出去，
原來他把袖子擼起來，
周天子的九鼎之一有牛肉
甚至還佩戴著劍，
就這樣，還沒開飯大哥就因兩大不敬之罪成了刀下冤魂。
你趕緊悄悄給自己點了個贊，
幸好你沒擼袖子（作者給你安排了個文雅儒士的形象）。
《禮記》
等等，吃飯之前要先祭拜先人，周天子不發話不能拜，
拜就是動作，後地上灑點酒，
另外，飯前要淨手漱口。
接著編鐘響起，鐘鳴鼎食！
不過，要記著順序：
袖口露出了裡面的中衣，
你看著案几上，
總算可以開吃了！
先食後飲，先菜後肉，先飯後果品。
瞬間食慾大增量了吧？
右側是燒肉塊、菜羹、酒漿醯醬等，
但是，應禮讓天子先吃，你才能吃，
左側是帶骨的肉、膾炙、蔥、飯屬等，
你喜歡的菜在遠處，
接著，你看著眼前的用餐工具傻眼了，
大部分你都認得，但是，
你也得先順著近處的食物開始吃，
你問作者，有筷子難不成，還用手不成？
作者無奈的告訴你，
雖然春秋時期貴族階層漸漸不用手抓飯了，
但是
天子沒開口引導你吃，你不能貿然一筷子夾過去。
長得像板子的，叫
你不能貿然一筷子夾過去。
，不是刀哦；
滑滑的，
你確定要用筷子夾米飯麼？
，叫作
筷子不能用來夾米飯，是用來夾菜的。
，用來舀取飯食；
匕
與匕形狀相似的
柶
另有
勺為直柄，可挹可飲；
鬥一般為曲柄長尾；
勺、鬥、瓚，同屬舀湯、酒的餐具，三者都有柄聯接前端小杯，
瓚則專指以玉為柄的銅勺，
勺、鬥、瓚，同屬舀湯、酒的餐具，
，主要用於重大場合。
區別：
區別
十分名貴
你忽然覺得，這頓飯吃的太複雜了，
明明一雙筷子就能搞定，怎麼要弄這麼多餐具，
還不能亂用。
這就是春秋特色嘛，啥都圍繞著“禮”，也是為了區別尊卑。
凡主人以酒敬客，稱為“ 獻” ，客只能飲品嚐一下，
敬一次稱一獻，獻用奇數，有嚴格的等級尊卑之分。
勸客飲酒，稱為“酬”，
客以酒還敬主人，稱為“酢”，
飲而不相酬酢，稱為“醮”。
終於吃完了，還得用酒或湯漱口，然後嚥下去，這個是必須的。
05
南北食譜有啥不同
感覺剛剛經歷“刀山火海”的你，終於回到了現代，
另你意外的是，你竟然又收到了一個邀請，
來自某諸侯，
你憤怒的問作者啥意思，這主角光環還能不能摘了？
作者表示不知這是咋回事，
還有人改劇本麼？
但是建議你看看，
刀、削是指餐刀之類。
是黃河流域的比如秦、晉、燕、齊，還是南方的比如楚？
如果
還有籤，扦子。
，你將會吃到這麼一風格的菜品：
籤，扦子。
叉子，有二齒、三齒、四齒、五齒。
大羹［dà gēng］——不調入酸苦甘辛鹹五味的肉湯。
和羹［hé gēng］——用不同調味品調製成的羹湯。
鉶羹［xíng gēng］
三齒、四齒、五齒。
——調入五味的菜湯，盛於鉶器而得名。
四齒、五齒。
五齒。
昌本（石菖蒲）、脾析（pí xī，牛百葉）、蜃肉（大蛤蜊）
豚拍（小豬肩肉）、深蒲（蒲菜）
這就完了？
沒呀，吃差不多得喝酒了。
韭菹、茆菹、葵菹、菁菹、芹菹、筍菹、箈菹。
邀請函是來自哪個諸侯？
淳熬，肉醬蓋澆飯
北方諸侯
淳母，肉醬黍米蓋澆飯；
炮豚，燒烤燉乳豬或羊羔；搗珍，膾肉扒（牛、羊、鹿）；
漬，酒香牛肉；熬，烘肉脯，肉乾；
糝，三鮮烙餌（牛羊豕三鮮）；肝膋，燒烤肉油包狗肝。
1.三羹——
用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物。
酖（肉）、蠃（大蛤）、蠯（小蛤）、蚳（蛾子）、魚、兔、雁七種肉醬製品。
2.五齏（jī）——
指麋mí、鹿、麇jūn三種製品。
若是
為菜蔬肉類切碎經醋浸製品。
3.七菹（zū）——
以《楚辭 招魂》為例：
大米、小米、新麥、黃粱般般有，
酸、甜、苦、辣、濃香、鮮淡樣樣都可口，
肥牛筋的清燉軟滑又芳香；廚師的拿手痠辣羹，真叫人口水直流；
紅燒甲魚、掛爐羊肉，蘸上甜醬；
炸烹天鵝、紅燜野鴨、鐵扒肥雁和大鶴，喝著解膩的酸梅羹
滷汁油雞、清燉大龜，油炸蛋饊、蜜沾粱粑、豆餡煎餅，味酸又清涼。
想想就美味~
你興高采烈的問，作者能不能再把你寫過去吃一輪，
當然可以，禮節同上。