你家的電飯煲是不是也出現過這樣的問題？使用壽命短，沒過幾天大大小小的毛病就出來了，內膽總是刮花，蒸出來的米飯口感不好，還經常黏鍋糊鍋，清潔起來也是非常的不方便。那電飯煲到底應該怎麼選呢？今天我們一起來看看。

第一個加熱方式

電飯煲的加熱方式主要有底盤加熱和IH電磁加熱兩種。

底盤加熱是需要先將熱量傳導給內膽，再由內膽把熱量傳導給食材。H電磁加熱可以直接對內膽進行加熱，相比起來IH電磁加熱速度會更快，但是價格也更高。這兩種加熱方式煮出來的米飯口味都是不錯的，沒有明顯的差別。

第二個是內膽的選擇

如果預算多的話就首選陶瓷內膽。紫砂材質的最好，預算少一些的話，就選塗層內膽和複合內膽。這三類的優點是內膽導熱速度快，受熱均勻，而且還耐腐蝕，最主要的是方便清潔，省時省力，千萬不要選擇不鏽鋼內膽，清潔起來是真的不方便。

內膽的形狀首選球形內膽，這樣煮出的米飯會膨脹

得

更大，口感會更有彈性。

第三個是電飯煲的結構形式

如果選擇組合式電飯煲的話，它的耗電量會稍微大一些，但是清洗方便，選擇整體式電飯煲的話，耗電量會少一些，可是清洗起來會比較麻煩，這個可以根據大家的實際需求來進行選擇。

第四個是使用注意事項

電飯煲不宜煮酸鹼類的食物，也不要放置在有腐蝕性和潮溼的地方，在清潔方面呢，如果是組合式電飯煲，那發熱盤與內鍋之間呢，必須要清理乾淨，不能進水，可以在切斷電源之後，使用溼布擦拭乾淨，電飯煲內膽在使用後可以先用溫水浸泡，然後用清潔布擦乾淨，不要用鋼絲球或者是其它堅硬類的清潔工具，防止內膽的損壞，這樣的話就可以有效的延長電飯煲的使用壽命了。

不同價位電飯煲推薦

1。美的 FB30Power503

美的（Midea）智慧電飯煲電飯鍋IH電磁加熱2-6人小容量3L觸控操控I電飯煲一鍵香濃粥功能

檢視

這款美的 FB30Power503 採用了 IH 加熱的方式更加能釋放米飯的香味，搭配2。0mm 的厚釜內膽，一體式的防溢閥門更加能留住米飯的香甜味，無邊框的設計外觀更加的時尚，簡潔，還可以搭配智慧 App 操作非常的方便。

2。飛利浦HD4528/00

飛利浦（PHILIPS）電飯煲電飯鍋4L智慧預約智芯IH加熱麥飯石精鐵鍋HD4528/00

檢視

飛利浦的這款HD4528/00 採用了螺旋式的 IH 加熱技術，搭配了全方位均勻受熱的甄選中華麥飯石，更加能保證米飯的口感跟米香味， 外觀非常的高階大氣，功能非常的齊全，電飯煲這種每天都用的電器 ，想賣好一點的話可以考慮一下飛利浦的，國際大品牌非常值得信賴。

3。美的FB40Q9-608M

美的（Midea）纖V 智慧電飯煲電飯鍋ih加熱3-8人家用4L活米增香高階多功能蒸米飯不粘鍋

檢視

這款美的FB40Q9-608M是一款科技感十足的電飯煲，新增了 30 S 空氣換新技術能很好的排出米飯的糖酸味，增加米飯的香度，全息飛梭操控方式進一步的提升了科技感。採用了多段 IH 加熱的技術能實現對整個內膽進行全方位的加熱、 8層精鐵釜內膽，在受熱上面積更大，做出來的米飯口感也更好，實力顏值都非常出眾的一款電飯煲，強烈推薦。

4。松下 SR-L15H8

松下（Panasonic）4L（對應日標1。5L） IH電磁加熱家用電飯煲 多功能電飯鍋備長炭內鍋

檢視

這款松下SR-L15H8採用的是多段 IH 加熱技術、以及他們的核心備長炭銅釜內膽，在智慧 CPU 電腦晶片下不單單內膽導熱、續熱能力好也能很好的調節米粒所需溫度，從而保證米飯的口感，內建三種米飯口感、老火湯、雜糧等等功能 ，松下 IH 加熱技術的創始人還是非常值得信賴的。

5。蘇泊爾SF40HC88

蘇泊爾（SUPOR）4L電飯煲遠紅外穿透加熱技術本釜IH電磁加熱多功能家用智慧電飯煲

檢視

這款蘇泊爾SF40HC88採用遠紅外加熱技術，頂部的遠紅外高溫穿透加熱和底部的IH大火力猛火蓄煮實現環繞立體加熱，在 1450 W 的火力下能快速地對整個內膽進行加熱，煮飯更快速，而且這種加熱方式能大幅度提升鍋內的熱效率，讓米粒更透芯。

採用3mm、 8層的複合材料的聚能厚釜，結合55°雙黃金夾角設計能進一步的提升受熱面積，讓環流更充分，內建了雙晶片+ NTC 智慧控溫曲線，能讓米粒更飽滿Q彈，內建多項功能選單，旋風防溢微壓閥、而且這款的外觀還是採用了航空材料的金屬材質 ，整體質感非常的出色。