鈞瓷

鴻福齊天

，2016年博鰲亞洲論壇國禮

鴻福qi‘tian

鈞瓷

祥和樽

，2017年博鰲亞洲論壇國禮

祥和樽

鈞瓷

永泰瓶

，2018年博鰲亞洲論壇指定國禮

永泰瓶

大國重器，鈞瓷連續三年作為國禮亮相博鰲亞洲論壇。

中國瓷器名揚海內外，有“世界瓷國”之美譽

瓷器是古代中國特產的高階奢侈品，因其形式多變，色彩美輪美奐，且製作工藝複雜，上至達官貴人、皇家宮室，下到民間百姓、文人墨客皆喜愛收藏。“中國”的英文名字China出自瓷器，中國也是世界公認的瓷器之鄉，瓷器最早出現於商代中期，由原始製陶業發展而來，宋代是制瓷業發展的繁榮時期，名窯遍佈各地，當時的汝窯、官窯、哥窯、鈞窯和定窯並稱北宋五大官窯。其中鈞瓷獨創銅紅釉的新式產品，開闢瓷器界的新天地。

民間素有流傳“黃金有價鈞無價”、“家有萬貫，不如鈞瓷一片”。

“宋代鈞瓷創用銅的氧化物作為著色劑，在還原氣氛下燒製成功的銅紅釉，為中國陶瓷工藝、陶瓷美學，開闢了一個新的境界……這是一個了不起的偉大成就。”《中國陶瓷史》對鈞瓷的藝術評論。

鈞瓷產於河南省禹州神垕鎮，居北宋五大官窯之首

鈞瓷和鈞州的的名字皆源於禹州境內的古均臺。

《左傳》：夏啟有鈞臺之享，即此。《竹書紀年》載：“夏禹之子夏啟，即位夏邑，大享諸侯於鈞臺，諸侯從之”。宋徽宗時期，是鈞瓷發展的鼎盛時代，因在古鈞臺附近設定官窯，專門燒製御用瓷器，故被稱作鈞瓷。鈞州是河南禹州的舊稱，作為地名使用了391年。金大定二十四年，改潁順州為鈞州，至明神宗萬曆三年，為避神宗朱翊鈞名諱，改鈞州為禹州。

鈞瓷的主產地是今禹州的神垕鎮

，境內群山環抱，東有角子山、鳳翅山，西有牛頭山、牛金山，南有大劉山，北有云蓋山，中部有東西走向的乾鳴山。

山體種所含的陶土、瓷土、釉藥儲量豐富是生產鈞瓷的必須原料。另外，煤炭儲量也十分豐富，為燒製鈞瓷提供巨大便利。

鈞瓷工藝，歷史悠久

鈞瓷是在唐花釉的基礎上發展、改進所形成的，但兩者並不屬於一類產品，只是在製作技藝上有繼承關係。唐代時期，在神垕鎮生產出釉色以褐為主的瓷器，被稱作唐花釉，不同於當時“

南越北邢”

兩地所產的青白瓷

，這兩類瓷器釉色或青或白，色彩單一缺少變化。神垕鎮產的瓷器

釉體除褐色外，還有不規則彩斑，有月白、乳白、天藍色等，被稱作唐花釉。

到北宋時期，這種技藝日漸臻熟，燒製之後，窯變十分豐富，釉色絢麗晶瑩，逐漸受到大眾喜愛。在民間有“入窯一色，出窯萬彩”的美譽。這個時候，鈞窯也被指定為官窯，專為皇家燒製貢品，也是因為皇家貢品的嚴苛要求，製作技藝又得以進一步提升，研製出科學的鈞釉配方，首次使用銅紅釉。

宋代的鈞窯首先創造性地燒造成功銅紅釉，這是一個很了不起的成就。鈞紅釉的創燒成功開闢了新的美學境界，對後代的陶瓷事業的發展產生了深遠的影響。《中國陶瓷史》

北宋末年，戰事不斷，北方落入金人統治，鈞瓷業隨即遭受重創，但這也間接促進了鈞瓷的傳播。元朝時期，鈞瓷已經在多個省份有所發展，但是質量不斷下降，出現多種仿製品。到明清時期，作為奢侈品的觀賞鈞瓷，其製作技藝已經流失。

重煥新生，現代鈞瓷

解放後國家恢復全國手工業生產，當然，鈞瓷也不列外，神垕鎮瓷器產業以粗瓷、日用瓷為起點開始生產。近些年，國家對文化產業和產區大力扶持，神垕鈞瓷的發展模式、生產狀況和藝術特徵在新時代的發展下顯現出新的特色。神垕鎮在2010年被評為中國第一批特色景觀旅遊名鎮，周邊遍佈鈞瓷古窯址和現代窯場。以老街為核心，現有國家級、省級文物保護單位神垕鈞窯址各一處。部分窯廠已成規模，開發有作坊體驗、窯燒觀賞、收藏鑑賞、精品展覽等活動。2016年3月禹州市政府審議通過了《神垕老街改造方案》，2017年舉辦以”鈞瓷走向世界，世界嚮往神垕”為主題的第十屆鈞瓷文化節，取得熱烈反響。

隨著科技水平的提升，鈞瓷重新煥發生機，越來越多高水平的鈞瓷問世。當代鈞瓷生產也從過去以宮廷服務為主轉化為適應大眾審美需求，實用性為主的餐具和以裝飾性為主的花瓶、擺件等。此外，

科技的進步也直接促進了鈞瓷燒製方式的轉變，從過去到現在，大致經歷了柴燒、煤燒、氣燒、電燒等幾種方式，這使得鈞瓷的燒製變得簡單，且易於操作，瓷器的燒成率和成色本身有了極大的提高。

2008年，鈞瓷燒製技藝入選國家非物質文化遺產名錄，並多次作為國禮贈送外賓。如今，鈞瓷不僅走向世界，而且向世界展示了中國優秀傳統文化和文化自信。