從懷孕的那一刻，每個媽媽就開始關注自己的飲食營養；分娩後，每個媽媽關注自己和寶寶營養，出發點都是希望小寶寶能夠健康，聰明。
孩子一生中有幾次大腦發育的關鍵時期，出生後的12個月是重中之重。這段時間寶寶主要營養主要來源於母乳和輔食，所以這段時間媽媽要注意吃一些益智的食物。等到寶寶6個月的時候，就應該給寶寶吃輔食了。
為什麼要新增輔食呢？
其實，到了6個月後，光喝奶已經不能完全滿足寶寶全部的能量和營養需求，需要吃其他的食物來彌補。輔食可以滿足7-12個月的寶寶，每天所需1/3-1/2的能量和母乳寶寶90%以上的鐵。新增輔食，尤其需要注意鐵豐富的食物。因為母乳中的鐵非常少，寶出生前6個月，主要靠自身在母體時儲備的鐵來維持，所以前半年只喝奶也能維持自身的需求。但儲備鐵一般會在4-6個月時就不夠用了，這時就需要透過其他食物來獲取鐵，這就是為什麼輔食可以提供>90%的鐵了。不過，如果是奶粉餵養的寶寶，由於奶粉中也強化了鐵，所以奶粉寶寶對輔食中鐵的需求不如母乳寶那麼強。輔食除了滿足能量和營養的需要，寶寶對食物的渴望和咀嚼能力的鍛鍊，也需要透過吃輔食來實現。除此之外，輔食也是寶寶由奶類過渡到家庭膳食的重要過程。
所以吃輔食很關鍵，下面介紹這幾類輔食，媽媽每月這樣安排輔食，娃吃得香長得好！
一、胡蘿蔔+芒果+杏子醬
準備食材：
3個胡蘿蔔、1個芒果、5杏幹。
做法：
1、將胡蘿蔔5釐米切片。將芒果去皮，搗碎，切成塊狀。
2、將胡蘿蔔放入蒸鍋中，蓋上蓋子，蒸煮10分鐘。加入芒果，再整5分鐘。
3、將杏幹放入小碗中，往碗中倒入熱水。讓其浸泡10分鐘直到杏幹飽滿，瀝乾杏子的水分待用。
4、將所有食材新增到攪拌機中，攪拌1分鐘，如果需要，以1/4杯的增量加入預留的水。
產量：350克
儲存：
可在冰箱的密封容器中儲存4天或在冰箱中冷凍儲存4個月。
二、西葫蘆+蘋果+獼猴桃薄荷泥
準備食材：
2個西葫蘆、2個蘋果、3個奇異果、2個薄荷葉。
做法：
1、修剪和切碎西葫蘆，留下果皮。去核心並粗略切碎蘋果（剝皮是可選）。將獼猴桃去皮切碎。
2、在中型平底鍋中，用中火將5釐米高度水煮沸。將西葫蘆和蘋果加入水中，煮10分鐘。稍微冷卻一下待用。
3、將西葫蘆，蘋果，獼猴桃和薄荷加入攪拌機中攪拌，直至達到所需濃度，如果需要，以1/4杯的增量加如平底鍋中的待用水。
產量：
430克
三、增加嬰兒免疫力果泥
準備食材：
4箇中等胡蘿蔔，去皮，大致切碎，4個蘋果，去核，大致切碎，1/2橙子，2釐米新鮮生薑，去皮，切碎，1/4茶匙薑黃
做法：
1、在中型鍋中，在中等高溫下將5釐米高度的水煮沸。將蒸籠放入鍋中。將胡蘿蔔和蘋果按順序加入蒸籠中。蒸12-15分鐘直到胡蘿蔔煮嫩。稍微冷卻一下待用。
2、將胡蘿蔔和蘋果倒入攪拌機中。將1/2的橙汁擠入攪拌機中，加入生薑和薑黃。果泥要濃湯直至攪拌均勻即可。
產量：
700克
儲存：
冰箱密封3天或冰櫃冷凍3個月
四、蘋果+綠豆+花椰菜泥
準備食材：
2個蘋果、1/2杯西蘭花小花、1/2杯青豆。
做法：
1、去核和切碎蘋果。修剪和切碎青豆。
2、將蘋果，青豆和西蘭花放入蒸鍋中，蓋上蓋子。蒸10分鐘或直到所有蔬菜都用筷子輕易刺破。
3、將所有配料放入攪拌機中攪拌，直至達到所需濃度，如果需要，以1/4杯的增量加入蒸鍋中的待用水。
產量：
大約400克。
儲存：
冰箱密封4天或冰箱冷凍放置4個月。
五、
南瓜+酸奶+西梅嬰兒濃湯
準備食材：
1/2小南瓜適量，1/4杯酸奶，3個梅子。
做法：
1、去種子和皮1/2南瓜。將南瓜切成手大小的碎片並用刀切開，切掉堅韌的皮。將南瓜切成一口大小的碎片。
2、將南瓜放入蒸鍋中，蓋上蓋子蒸煮，保持10分鐘。稍微冷卻一下待用。
3、同時，將梅子放入小碗中，倒上熱水浸泡使其飽滿。
4、將南瓜，酸奶和梅子放入攪拌機攪拌30秒或直至均勻。
儲存：
冰箱密封放置4天或冰箱冷凍放置3個月。
如果冷凍，請在解凍後再將酸奶加入果泥中。
產量：
400克。
吃好輔食對孩子的成長來說十分重要，輔食是否吃得好，直接關係到孩子的智力發育、身體長高、免疫力強弱。因此，想要餵養出健康聰明，免疫力強，不愛生病的寶寶，一本好的輔食書籍必不可少。這裡向家長推薦一本權威性的輔食書《輔食每週吃什麼》，這本書的作者是南京兒童醫院營養醫師、營養學碩士劉長偉老師，這本書得到了育兒專家張思萊等人的大力推薦。
這本厚厚的輔食書內容非常豐富，幾乎解決了寶寶在輔食餵養中會遇到的所有問題。比如書中針對不同月齡的寶寶一天膳食該怎樣安排，寶寶幾點鐘該吃奶，幾點鐘該吃輔食都寫得清清楚楚。針對不同月齡的寶寶，一天膳食的總量該怎麼安排，都有明確的標示。
以8個月寶寶為例，寶寶應該吃什麼形狀的輔食，寶寶應該吃什麼樣的輔食，書中都列舉了詳細的食譜，媽媽只要照著書上做，就能夠讓寶寶吃到營養又美味的輔食。
一位媽媽說，自從照著書上給寶寶做輔食後，寶寶也不挑食了。不知不覺間，寶寶的食量也增大了一倍。僅僅過去不到一個月時間，寶寶臉色變得好看了不說，還長了3斤肉。看到寶寶睡眠也變得香甜起來，小臉蛋紅撲撲的，媽媽心裡別提多高興了。
此外，這本輔食書裡面的每一道輔食都是設計得很合理，根據寶寶的月齡來設計，從寶寶六個月開始，每一餐吃什麼都在書上寫得很詳細。
每一道輔食的製作也寫得很詳細，需要的原料具體到多少克，製作的過程，以及能給孩子補充到什麼營養都寫得很清楚。
同時也總結出了很多在輔食新增過程中容易出現的問題，媽媽看了就知道怎麼處理。讓寶寶吃得健康長得高。
很多寶媽書收到以後，就愛不釋手地翻了起來，越看越喜歡，並且照著書上說的做美食，也很是得心應手。而且有兩百多道輔食，每天換著花樣給孩子做，讓孩子吃得開心，吃得身體更健康，吃得長更高。
用過的人都說好，滿滿的好評：
書中針對6個月~3週歲的寶寶輔食每週、每天吃什麼都一一列舉，科學權威又營養美味。這本書一面世，就得到了眾多育兒專家的讚賞和推薦，也讓眾多育兒媽媽們愛不釋手。
有了專業人士助力，就算是新手爸媽，也能讓輔食新增變得得心應手。想了解更多花樣輔食具體做法的媽媽，可以點選下方連結購買！
【S8】輔食每週吃什麼 寶寶輔食營養計劃
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