部分蔬菜價格超過豬肉價格的訊息成為了大家熱議的話題，不到一個月的時間內，多種蔬菜價格直線上漲，和一個月前相比，有些蔬菜價格翻了好幾倍，不少消費者說，剛輕一些的“菜籃子”，又變得有點沉。

菠菜價格翻3倍

菠菜價格不到一個月的時間，翻了3倍左右，以北京新發地農產品批發市場來說，9月份菠菜批發價格為3。98元/公斤，10月27日菠菜價格漲到了12元/公斤。河北省京西果菜批發市場9月份菠菜價格4。3元/公斤，10月27日菠菜價格為14元/公斤。太原河西農副產品批發市場9月份菠菜價格4。67元/公斤，10月27日菠菜價格為15元/公斤。

有市民說，在超市買的菠菜，零售價格都達到了8元一斤，這個價格放在上個月，都能買4斤了，而超市裡打折的豬肉才9。8元/斤，差不多一斤菠菜能買一斤豬肉了，如果菠菜繼續漲下去，還不如直接買豬肉吃了。

生菜一斤7元

生菜價格漲幅也比較大，北京豐臺區新發地農產品批發市場，9月份生菜批發價格3。35元/公斤，10月27日生菜價格為12元/公斤、河北省京西果菜批發市場9月份生菜批發價格3。35元/公斤，10月27日生菜價格為13元/公斤、遼寧阜新蔬菜農產品綜合批發市場9月份生菜批發價格4。21元/公斤，10月27日生菜價格為11元/公斤。

生菜和菠菜上漲類似，在一些批發市場，價格也相同，有市民說，他們那裡超市裡的生菜和菠菜放置位置挨著，都是14元/公斤，猛一看還以為標錯了價格，沒有買過這麼貴的生菜和菠菜，詢問了營業員之後才確定，原來蔬菜價格這麼貴了。

芹菜上漲155%

芹菜價格上漲幅度也比較大，以北京新發地農產品批發市場來舉例，9月份時芹菜批發價格為2。31元/公斤，10月27日已經漲到了5。9元/公斤，上漲幅度達到了155%左右。天津何莊子農產品批發市場9月份時芹菜批發價格為2。45元/公斤，10月27日漲到了6元/公斤。哈爾濱哈達果菜批發市場9月份時芹菜批發價格為2。52元/公斤，10月27日漲到了6。5元/公斤。

芹菜價格上漲明顯，不僅是某些地區，而是大範圍地區上漲，9月份時，芹菜的普遍價格都在2塊多每公斤，而到了10月底，大部分的農產品批發市場都漲到了5-6元每公斤，漲幅較大。

此次蔬菜價格大漲，不僅消費者感到價格高，對於很多蔬菜批發商來說，從農戶中收上來的價格就高了很多。以菠菜來說，前2個月時，菠菜的收購價格為2-2。5元/斤，而現在菠菜的收購價就已經達到了5-5。5元/斤，質量好一些的菠菜，收購價格能達到6-7元/斤。並且這麼高的價格，還不好收，因為貨源少了，能收一些是一些，即使價格高一些也沒辦法。

為何蔬菜價格大漲？

原因一：

蔬菜的產量降低。

今年多個地區降雨較多，據一些種植戶說，受降雨的影響，多種蔬菜的產量不如往年，再加上溫度逐漸降低，夏季蔬菜基本上處於尾聲，秋季蔬菜還未大面積上市，市場供應處於短暫的“真空期”，導致了蔬菜價格明顯上漲。

原因二：

種植成本增加。

農戶們種植蔬菜，由於今年種子、化肥、農藥等農資價格的上漲，導致種植成本增加，對於種植戶來說，不可能虧錢出售，所以提高了出售價格，也助推了蔬菜價格上漲。

原因三：

運輸成本上漲。

近期油價上漲比較明顯，對於蔬菜來說，運輸成本增加了，而這個運輸成本經銷商是不會承擔的，最終只能體現在銷售價格上，也是蔬菜價格上漲的原因。

後續蔬菜價格會大幅下滑嗎？

隨著蔬菜生產的恢復，秋季蔬菜的上市，在一定程度上，會讓部分蔬菜價格出現回落，不過，據農科院相關人員說“

連續降雨已影響到部分地方秋冬茬蔬菜定植，可能出現茬口銜接不暢等情況，預計冬季蔬菜價格整體偏高

。”，也就是說，今年冬季部分蔬菜價格，可能會繼續處於高位，不太可能回落到未漲價之前的價格。

對於消費者來說，

這不是很好的訊息，或者說是壞訊息

，希望這種情況不會持續太久，讓蔬菜儘快回到以往大家能接受的價格，如果持續處於高位，也不利於市場的良性發展。

問問朋友們，你對於近期蔬菜價格大漲怎麼看？有沒有感受到哪種蔬菜上漲特別明顯？