早在遠古時代，我們的祖先就已經知道狼是一種可以馴化的動物，我們的祖先用幾千年的時間，把野狼馴化成了現在的犬類，也許發生在一萬年左右的某個時期，但嚴格來說，狗並不是馴化至原始的野狼，應該說狗和野狼有著共同的祖先。

在我們的身邊已經有很多犬種，它們的兇猛程度甚至遠遠超過了野狼，在歐洲有一種大型猛犬，它們的外形無比強壯，攻擊能力比野狼還要兇猛，它就是來自歐洲的愛爾蘭獵狼犬，它身軀威武雄壯，非常有攻擊本領，愛爾蘭人把它專門用於對付野狼使用。愛爾蘭獵狼犬不但身形巨大，它們有一個特殊屬性，就是對狼的敏感度，要超過其他犬種，真的可謂是現實版的“屠狼機器”。

從它們的外形來看，愛爾蘭獵狼犬可以說是現代真正的巨型猛犬，目前是世界上體型最高大的猛犬，愛爾蘭獵狼犬站立起來，高度可達180釐米至190釐米之間，給人以粗壯狂野的感覺，強壯發達的肌肉顯示著它的威武兇悍。

愛爾蘭獵狼犬被愛爾蘭人譽為國犬，很早就被編入了愛爾蘭國家部隊行列之中，在愛爾蘭很多領域裡，它都以軍犬、護衛犬的形式展現在大家面前，它也是世界上體積最大的軍犬，也正是因為它們的身份特殊性，所以，在愛爾蘭普通家庭是很少有人飼養它的。

在現代家庭中，愛爾蘭獵狼犬還是以溫柔和友善而著稱，可以和小孩子們在一起玩耍，但市場購買的價格比較昂貴，市場價格約在1500美元左右，壽命在8至10年左右，由於皮毛較長不易打理，其中美容費用也是不小的開支，不過，它已被列入名犬的行列，往往多被有經濟實力的人所飼養。