秋分結束了，今天的氣溫有明顯的下降，早晚變得越來越冷，風越來越大，孩子上學騎車一定要注意保暖！今天早晚的溫度都降到了19度，9月下旬的冷空氣要來了，過兩天也開始下雨了，孩子們趕緊珍惜最後幾天的高溫天氣，多出去跑步打籃球，多吃蔬菜水果，補充維生素，長高個又減肥！今天是假期後的第2天，孩子們減肥的腳步開始了嗎？讓我們一起安排減肥計劃，動起來瘦起來吧！

今天介紹的這道菜就是鮮蝦蒸豆腐，非常適合9月份吃，並且營養高蛋白質的含量是牛奶的十幾倍，孩子常吃發育快長得高，而且還可以提高免疫力和記憶力，來了解一下吧！

大蝦是很多孩子都非常愛吃的食物，它營養豐富其中蛋白質的含量是魚類，蛋類，奶類的幾倍到幾十倍不等，同時它還含有豐富的鉀元素，碘元素，鎂元素，磷元素等，維生素A和氨茶鹼的含量也不少。而且大蝦的肉質鬆軟，孩子吃了也非常容易消化吸收，有利脾胃健康，還可以幫助孩子大腦提供充足的營養，讓注意力長時間集中學習更加專注，有助於提高記憶力。

大蝦中含有的鎂元素對心臟活動具有一定的調節作用，可以保護心腦血管健康，減少血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化的出現，並且還可以有效擴張冠狀動脈，預防高血壓和心梗的發生。蝦皮具有一定的鎮靜作用，對於神經衰弱，植物神經功能紊亂都要一定的治療作用。此外蝦皮中含有豐富的鈣元素，可以幫助孩子骨骼和牙齒髮育，讓孩子長得更高變得更壯實，老年人常吃可以預防骨質疏鬆症的出現。

豆腐中含有豐富的蛋白質和鈣元素，孩子吃豆腐可可以補充蛋白質，提高身體免疫力，增強抗病能力，幫助孩子補鈣，促進骨骼發育，讓孩子長得更快更高。除此之外，豆腐中還含有豐富的礦物質，維生素，有利於維持孩子正常的生理代謝，促進腸胃消化吸收，保護腸胃功能正常。

9月所有的重要節日節氣已經結束了，轉眼也進入到月底了，氣溫也開始下降，正式進入深秋了，孩子們的飲食也要有所改善，多吃滋補身體的食物，讓我們一起擁有健康茁壯的好身體吧！