青島的春日總是伴隨著暖陽，就像這座城市的咖啡廳總少不了海景的加持。用幾分鐘的時間等待咖啡飄香，隔著回暖的空氣，看春光灑滿窗軒，這就是最直接的幸福感。如果乍暖還寒的對於你而言還是少了些溫度，那這些萌寵的陪伴，一定可以治癒你。
▲青島的狗咖裡的萌寵們十分具有親和力，隨時可以治癒你。圖片提供/Ve cafe狗狗主題咖啡廳
寵物咖啡館這種商業模式最早發源於上世紀90年代的中國臺灣，隨後在日本爆紅。細細算來，“擼狗”“吸貓”的熱潮是從2017年才開始興起，貓咖、狗咖等寵物咖啡館也在那時候開始遍地生花。對於沒時間養寵物但又對擁有一隻寵物有著極度渴望的人來說，網際網路上的“雲吸寵”已經成為他們解壓的一種方式，而當人們不再滿足於“雲吸寵”，同時為了滿足線下想要摸到這些小動物的需求，寵物咖啡館就此“誕生”。比起長時間費時費力地飼養一隻寵物，這種“一期一會”的消費方式顯然更受到年輕人的青睞。
寵物咖啡廳的出現，與這座城市經濟水平的提升密不可分。生活水平的提高，讓一般的物質需求已經得到大部分的滿足，對於文化需求的提升也會隨之增大。在青島大部分年輕人消費觀中，視覺和體驗感永遠是排第一位的，這便成就了寵物咖啡廳基因裡自帶的優勢——與動物的互動。成熟的寵物咖啡廳除了自身的飲品、甜品、擼貓，還拓展到了寵物用品、寵物洗護、文創產品、寵物銷售、寵物寄養等等衍生服務，寵物咖啡廳悄然成為了寵物產業鏈條的前端。
▲在萌寵咖啡廳與動物們親密接觸的同時，還能有味蕾的享受。圖/管飛
01
遇見暖心萌寵
從敦化路地鐵口出發，一路穿過最繁榮的中央商務區，密集的大型商場與寫字樓鱗次櫛比，車水馬龍時時不歇，而這一切似乎都與這家咖啡廳無關。Ve cafe狗狗主題咖啡廳藏匿於一座寫字樓的平臺上，一圈木柵欄裡住著的“原住民”們，正等待人們與它們相遇。
狗狗的熱情就是不等你走進店裡，“歡呼聲”就已經響起來了，店內所有的狗狗一旦聽到聲響都會豎起耳朵，爭先恐後地趴上木柵欄，迎接你的到來，看起來頗有一點望眼欲穿的味道。相比貓咪，狗的性格實在過於活潑好動，它對於向自己表現出喜愛的陌生人都無比殷勤，這就導致店裡充滿了諸多不確定性。可就算調皮搗蛋，當“熱淚盈眶”般的無辜眼睛看向你時，彷彿什麼事情都可以原諒它。
青島的狗咖對來店的顧客有著嚴格的須知規定，通常需要洗手、換鞋之後才能進入，禁止客人自帶食物投餵，有的甚至要求感冒的客人不得入店消費。然而這些要求並非所有店都能認真執行。在這家咖啡廳，你不必擔心這個問題，進門先套上一雙剛拆封的新鞋套，然後全身消毒，接著你會被告知這間咖啡廳裡所有成員的名字以及他們的性格，狗狗“服務生”們不會因為第一次見面還不熟悉就冷落任何一位客人，若你手上有特供的雞胸肉乾就再好不過了。
02
寵物咖啡館，治癒你的心
走在網際網路前線的“Nice to meet u愛玩萌兔安哥拉巨兔體驗館”，店家顯然對自己受歡迎的原因有著清楚地認識。檸檬黃色的牆面和橙色的臺階組建出了專門的拍照區域，旁邊還放著各色各樣的兔子裝扮，每隻兔子都有一輛專屬的小推車，車身是非常ins風的粉色。所有的這一切都清晰地告訴你：“這裡很適合拍照發朋友圈”。店內的兔子性格溫順，配合度都很高，甚至能根據指引找到合適的角度。一手抱著毛絨絨的兔子，一手舉起連杯蓋都帶著兔耳朵的飲品，所有的少女心都能被滿足。同樣將咖啡廳變成了打卡地的還有“福爾摸柴”——一家只有柴犬的寵物咖啡廳。“福爾摸柴”店面不大，如果不是各大APP上的高評分，很少有人能在這種不起眼的小巷子裡找到它。店內提供日式和服和JK制服（日本女高中生樣式的校服，通常為水手服與格子裙），成為網路潮人必去打卡拍照的盛地之一。
▲在“Nice to meet u 愛玩萌兔安哥拉巨兔體驗館”內，一隻只兔子也十分可愛。組圖/張悅
不管是否提供更貼心的拍照裝備，寵物咖啡館的經營成本必然會比一般的咖啡館更高，這一點從咖啡廳的選單上就能一窺究竟。根據店內寵物的日常開銷，所有飲品以及食品的價格都會成正比的增長，更何況店內的寵物也都身價不菲。除了名貴的貓狗，“Nice to meet u愛玩萌兔安哥拉巨兔體驗館”的每隻純種兔子價格都要幾千元，店主還需要持續支付寵物日常開銷、定期體檢等成本，所以，幾乎所有的寵物咖啡館都需消費才可進店，有些網紅店甚至需要單獨購買入場券或者限制最低消費。
較為高昂的消費並不會澆滅愛寵人士對寵物的熱愛，隨著大眾寵物的增多和普及，甚至出現了一些追求時尚、新潮和獵奇的寵物愛好者，他們另闢蹊徑，打破了人們長久以來，除了飼養貓、狗、鳥、觀賞魚等傳統寵物的格局，成為年輕人的新寵。在青島，甚至分化出了不同定位的品牌和門店，還有很多“異寵”興起，羊駝、浣熊、蜥蜴……比起單純地需要被治癒，“想要接觸日常生活裡接觸不到的動物”這種想法逐漸佔領了上風。
▲爬行動物一直是恐怖怪異類愛好者的“心頭好”。圖/管飛
03
寵物咖啡館，不走尋常路
“PARANOID竹裡館咖啡吧”裡有一隻漂亮的異瞳布偶貓，看起來高貴優雅，價格不菲，可吸引顧客們前來的重頭戲卻是蜥蜴。爬行動物一直是恐怖怪異類愛好者的“心頭好”，主要是以蛇、蜥蜴、龜等種類為主，曾經是前衛男性、非主流、嬉皮士們最喜歡的寵物。但伴隨人們對大自然地逐步認知，這些一直被人所懼怕的生物逐漸成為了另類寵物市場的中流砥柱，備受青睞。“PARANOID竹裡館咖啡吧”有3只蜥蜴，全都養在玻璃保溫箱裡，如果你願意感受一下冷血動物獨有的手感，店主也會將它放在你的手上。這些蜥蜴對人沒有攻擊性，放在外面時也會像被“點穴”了似得一動不動。整家店的裝潢有著濃郁的工業風，所有的飲品與青島各家網紅貓咖狗咖相比都屬上乘，熱可頌表面酥脆，海鹽芝士、胡蘿蔔蛋糕等甜品都很受歡迎。深究其原因，可能是因為一次消費就足以消耗完很多顧客的“獵奇心”。當“異寵”的新奇感快速褪去，經營者們發現，咖啡廳優勝劣汰當中最大的法寶還是甜品、飲品的品質。或許讓咖啡迴歸咖啡廳，讓寵物成為錦上添花，才是“異寵”咖啡廳的最優選。
對於寵物咖啡廳，在享受之餘大家討論最多的還是這種模式對於動物是不是一種傷害。比如浣熊是夜行動物，長時間的光照會非常傷害它們的眼睛，經常待在人群密集的地方會使它們過度緊張，出現攻擊行為。而不少貓咖人來人往，顧客將一些在睡夢中貓搖醒拍照。天性十分敏感又長期處於應對陌生人的警惕中，讓這些貓根本無法進入深度睡眠。如果能從對動物的真心喜歡、想和它們長時間待在一起工作生活的角度出發，就需要建立起有序的管理秩序，負責人也需要有相關的動物醫療和管理知識，在讓消費者感到放鬆的同時，也為動物營造一個更適宜生存的良好環境。
如果搜尋青島貓咖狗咖，你會輕鬆獲得上百個商家的資訊，這些商家分佈在青島的各個區市，為城市裡的人帶來源源不斷的“寵物能量”。或許是週末聚會想看點新奇的，或許是單純的愛寵人士需要寵物的治癒，寵物咖啡廳已經融入了我們的生活，成為了這座城市不可缺少的一部分。
文字：宮瑾