公開水域游泳:可樂真的有用嗎?

公開水域游泳:可樂真的有用嗎?

在開闊水域游泳後喝可樂有助於預防肚子不適嗎?如果沒有,您還有其他策略可以使用嗎?

很容易理解開放水域中游泳的吸引力。但是,一個缺點是吞下受汙染的水得肚子蟲病的風險,尤其是在海水/湖水/河水的水質低於標準水質標準的情況下。即使在大多數時間,任何特定海灘,湖泊或河流的水質可能都很好,但是水質卻可能發生巨大變化,例如在暴雨過後,這可能會突然將土地上的汙水衝入水中,從而增加了發生的風險。

一個很好的例子是2010年和2011年的哥本哈根鐵人三項賽,該賽段有3。8公里的開放水域游泳(1)。2010年的比賽發生在極端降雨之後,導致洪水氾濫,並從陸地流向大海。其結果是鐵人三項比賽時大腸桿菌的濃度每100毫升水猛增至約20,000個細菌。相比之下,2011年的賽事沒有賽前降雨,水質保持“良好”,完全符合歐盟《沐浴水指令》的標準,即每100毫升水少於500大腸桿菌。

鐵人三項運動員的結果是,2010年有42%的參與者患病(主要是腹瀉和嘔吐),而在2011年,只有8。2%的參與者報告了肚子不適(見圖1)。研究人員還發現,在2010年的事件中,吞嚥口水的數量會增加生病的風險。

公開水域游泳:可樂真的有用嗎?

圖1:2010年和2011年哥本哈根鐵人三項賽後胃腸道疾病發作的病例數

2010年比賽於8月15日舉行(藍色箭頭),2011年比賽於8月14日舉行(紅色箭頭)。

蟲子和可樂飲料

開放水域游泳者採用的一種流行策略是游泳後立即喝可樂飲料,例如可口可樂和百事可樂,以幫助預防肚子蟲病的風險。從理論上講,這些飲料中的成分(例如磷酸)可以幫助殺死消化系統中的有害細菌。但是,這到底是真的嗎?還是僅僅是都市神話?

尚無研究直接對此進行測試(即在游泳後給游泳者喝可樂),但一項研究著眼於將有害細菌暴露於初榨橄欖油,醋,果汁,可口可樂,咖啡,啤酒以及紅色和白色的影響。葡萄酒(2)。醋和初榨橄欖油對所有測試的細菌表現出最強的殺菌活性。接觸5分鐘後,紅葡萄酒和白葡萄酒也殺死了大多數菌株,但其餘所有飲料(包括可口可樂)的作用絕對為零。殺死細菌的能力歸因於醋的高酸度,原始橄欖油中的酚類抗氧化劑和葡萄酒中的醇類!

儘管純磷酸確實是一種強酸,其pH值約為1(數字越低,酸越強),但其中所含可樂飲料的酸度卻弱得多-通常其pH值約為2。5,大約弱了30倍(3)。還要記住,您的胃中已經含有強酸(鹽酸),其作用是幫助分解所吃的蛋白質,並殺死任何蟲子。這種鹽酸的典型pH值約為1。0-2。0,即酸性比任何可樂飲料高10倍!

現實情況是,當您查閱科學文獻時,沒有確鑿的科學證據證明在露天游泳後喝可樂或任何其他可樂飲料會減少肚子不適的可能性。如果您喜歡,可在游泳後喝可樂,但不要指望它能保護您免受腹部不適。但是,科學還告訴我們,一些基本而合理的預防措施

可以

幫助阻止蟲子。您可以在下面的實用建議面板中看到這些內容。

給開放水域游泳者和鐵人三項運動員的實用建議

為了最大程度地減少在開放水域中游泳時得肚子蟲病的風險,請遵循以下準則:

1) 請謹慎選擇游泳地點。例如,在歐洲,尋找獲得藍旗標誌的海灘,該海灘必須滿足沿海水域的最低水質標準。對於湖泊和河流,您可以在環境署的網站(http://www。environment-agency。gov。uk/homeandleisure/recreation/142937。aspx)上檢視水質資料。

2) 考慮修改您的游泳和/或划水技巧(尤其是在惡劣條件下),以最大程度地減少吞水的頻率;

3) 暴雨/洪水後,請勿在露天場所游泳;這是由於下水道和農田流失而導致水質明顯惡化的時候。