水為茶之母,泡茶煮水用什麼器具?什麼壺燒水茶好喝?

嗨,茶友們,大家好!

愛茶的你們平時都用

什麼壺燒水泡茶啊?

燒水壺種類繁多,比較常見的有銀壺、電熱水壺(不鏽鋼材質)、鐵壺、陶壺等。

水為茶之母,泡茶煮水用什麼器具?什麼壺燒水茶好喝?

泡茶煮水用什麼壺好?水為茶之母,泡茶煮水用什麼器?自然是很重要的。

阿梅也在網路上搜索了一番,發現有人說銀壺好,結果是賣銀壺的;也有說是陶壺的,結果又是賣陶壺的……後來請教了一些資深老茶客再加上實驗,終於找到了答案。

其實每一種壺都有自身的優點,都具有不同的功效,是什麼需求就選擇什麼材質的器具煮水就好。

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重點說明一下,排列無先後好壞之分,純粹就是想到了什麼壺就先寫什麼壺!

銀壺:

銀壺煮水軟化水質,釋放銀離子,消炎提高免疫力。

銀壺煮水軟化水質,

可保證水的嫩滑度、細膩度,從而使得水質與茶葉特性更好的融合,利於茶的口感、風味的釋放。並且銀壺能

釋放銀離子,消炎提高免疫力。

缺點就是有點小貴,有錢可以任性入一把,或者很多把哈!

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陶壺:

陶壺活水增加茶湯甜度

陶壺本身具有吸附作用,對水能起到一定的淨化作用,使茶水口感更柔滑,入口細膩,也可醒茶味,揚茶香。

缺點是煮水的速度較慢。一般冬天的使用率比較高,因為它相對比較保溫,

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鐵壺:

鐵壺煮水,水感有力道,長期喝補鐵。

鐵壺煮水可以改善水質,讓水更有力道,且煮水能夠完全沸騰,保溫性也不錯,適合沖泡需要高溫的茶類,比如黑茶和白茶。額外和鐵鍋炒菜一樣,可以補鐵哦。

缺點就是鐵壺需要經常保養,易生鏽。

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不鏽鋼壺:

用不鏽鋼壺,練就金剛不壞之身,壺壞了好幾個,你還是你,安然無恙。

不好意思調皮評論一下,開玩笑啦!只不過為了給我們最方便實用的不鏽鋼壺拉個印象分,比較它的優點不太明顯。

電熱水壺是居家必備的煮水器,煮水速度快,方便實用,便宜還經久耐用。

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缺點是:電熱水壺沒有淨化水的功能,對水質沒有明顯的改善。平平淡淡不是優點也算不上缺點吧!

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茶友們,你們一般用什麼壺煮水呢?評論區等你哦!