慕尼黑（Munich）地處阿爾卑斯山（Alps）北麓，是通往奧地利和南歐的重要交通要道，也是德國南部巴伐利亞州（Bavaria）的文化中心兼首府，德國的第三大城市。“啤酒之都”、德國的“非正式首都”、“自由巴伐利亞公國”說的都是慕尼黑，——如此多的頭銜，不禁讓人好奇她真正的樣貌。
當人們真實地置身慕尼黑，發現無數傳統的舊習還歷歷在目，但是身邊也許就駛過一輛輛光潔的寶馬；博物館中，世界級的收藏展品靜靜地述說著這個城市悠久的歷史和文化沉澱，然而你也可以輕易在此找到各類高科技產業與國際大品牌，比如研究開發上評價極高的慕尼黑工業大學，還有BMW、西門子等世界性的大企業總公司就設在慕尼黑。
傳統與現代，保守和開放，也許慕尼黑就是想以這樣一種姿態，深深地烙印在每一個來過這裡的人心裡。
人們談起慕尼黑的迷人之處，不得不提到那種四處可見的衝突美感（羅馬、哥特、巴洛克和洛可可），這和慕尼黑的歷史背景不無關係。
歷史上首次有慕尼黑的記載是1102年。當時有僧侶在依薩河邊建立了居住點，後來人們就把這個地方稱為慕尼黑（Munichen），意思是住在僧侶的隔壁。
慕尼黑曾經經歷過優秀建築和藝術輩出的巴洛克時期，國王路德維希一世（”童話國王”路德維希二世的祖父）也曾力圖把慕尼黑改變成一個美麗的城市，然而希特勒在1933年上臺之後，慕尼黑成為納粹的大本營，開始了它的灰暗歷史。
二戰後，透過慕尼黑人的不懈努力，這裡終於又再次成為了一個具有田園風光和現代建築的惹人喜愛的城市。
慕尼黑不可錯過的景點
遊覽慕尼黑，可謂是一個目不暇接、驚喜連連的過程，這裡號稱四多：博物館多、公園噴泉多、雕塑多和啤酒多。
她是一座文化名城，除擁有1家規模巨大的國家圖書館、43個劇院及1所擁有8萬多學生的大學外，慕尼黑全市大約有50個公共博物館和收藏館，加之私人的收藏館，那真是名目繁多、舉不勝數。
16世紀的哥特式、古羅馬式、巴洛克式古建築以及各式現代化的建築，一座一座帶你走進建築歷史的長廊；更有有各種噴泉2000多個，許多都有百年以上歷史，如位於巴赫廣場的維特巴赫噴泉、勒歇爾聖——安娜噴泉等。這些具有古老歷史的噴泉已成為遊客參觀的著名景點。
每年10月的慕尼黑啤酒節是世界上最盛大的民間節日，屆時會有來自世界各地的五百多萬賓客來此歡度這一盛大的節日。一年一度的啤酒節讓整個城市都沉浸在歡樂的氣氛中，活潑的巴伐利亞人臉上總是洋溢著笑容，並且這種歡樂和自由的氛圍已經成為吸引世界各地旅遊者的一個重要因素。
01
市中心
瑪利亞廣場
瑪利亞廣場（Marienplatz）原名叫做Schrannen，它自古以來一直保有慕尼黑市的中心地位，由於一次霍亂傳染病的溫疫蔓延，當地居民虔誠的禱告祈求聖母瑪麗亞的庇佑，結果是非常的靈驗，為了表示感恩所以將廣場改名為Marienplatz。
直到1807年，瑪麗安廣場的市場市集被搬遷到其旁邊的穀物市場（Viktualienmarkt）現址，但是廣場仍然維持著慕尼黑市的標誌地位。
瑪利亞之柱
在廣場正中央豎立著一個巨大的石雕柱子——瑪利亞之柱（Mariensäule），其頂端是聖母瑪麗亞抱著聖嬰，腳下踏著半弦月的立像，於西元1590年所製作，象徵著聖母瑪麗亞為Queen of Heaven。在石柱的底座四面分別有四尊男童天使的雕像，分別代表著慕尼黑當時歷劫平安後的四個現象，分別是戰爭（War），黑死病瘟疫（Pestilence），饑荒（Hunger）及異端邪說（Hersey）。
新市政廳
新市政廳（Neues Rathaus）建於公園1867-1909年，屬於哥特式復興式（Gothic Revival）的漂亮建築物。中央的高塔高度達85公尺，遊客可以搭乘電梯直接到塔頂俯瞰美麗的市容，當地的旅客諮詢中心（Tourist Information）則在一樓的騎樓下。市政廳正面面向廣場，背面緊貼著一個小公園Marienhof；正門前的廣場經常做為大型慶典活動的舉辦地點，每年慕尼黑盛大的聖誕市集（Weihnachtsmarkt）也是在此延續一個月之久。
舊市政廳
當初建造新市政廳的主要原因是為了要取代已嫌擁擠的舊市政廳（Altes Rathaus），其位置就在新市政廳的左前方。
最初的舊市政廳建築物毀於1460年的一場大火，在公元1470-1480年間，由負責設計建造聖母教堂的工匠師傅Jorg von Halsbach將之重建為哥德式的外型。在二次大戰也一樣難逃被全毀的命運，戰後在原址重建成15世紀時的外型。
鐘樓
鐘樓（Glockenspiel）位於新市政廳的正面，建築物整個架構包括43個鐘鈴及32個與真人大小一樣比例的木偶。每天上午的11am、12am及下午的17pm三個時段，所有的木偶們就在美妙的鐘鈴聲中陸續出場表演約長達10分鐘的舞蹈演出。
木偶表演共分為上下兩層，表演的內容都是根據真實的故事而作的。上層的人物角色是敘述當時巴伐利亞國王子威廉四世（Duke Wilhelm v，1528-1590）迎娶Lorraine公國的Renata公主，舉國歡騰慶祝的場景；第二個故事主題是Schäfflerstanz（製木酒筒工匠的舞蹈表演，The cooper’s dance）。
魚噴泉
位於新市政廳左前方處有一個小噴泉水池Fischbrunnen，是1864年由雕刻師傅Konrad Knoll所設計製作，於二次大戰中被完全的摧毀。現在所見的是於1954年按照原圖重建的複製品。
02
教堂、宮殿
寧芬堡宮
寧芬堡宮（Schloss Nymphenburg）位於城市的西北端，建於1664-1728年，是一座輝煌的巴洛克宮殿。從前是維特斯巴赫（Wittelsbach）家族的府邸，現在是市內全年觀光線路中的高潮部分。值得注意的是，城堡設計結構主要是以寬闊的、帶有水道的城堡花園，以及小湖和隱秘的花園建築組成。
中間一座稱為石堂（Steinener Saal），有美麗的天花壁畫及洛可可裝飾；南翼的美人畫廊（Gallery of Beauty），共有36位美女；阿美連堡（Amalienburg）是狩獵小屋，其圓形的鏡廳最令人難忘；巴登堡（Badenburg）內有第一座熱水浴池，天花板則有太陽神壁畫。
慕尼黑王宮
歐迪翁廣場（Odeonslpatz）的東北邊是皇家花園，而皇家花園的正南面是佔地廣大的慕尼黑王宮（Münchner Residenz）。王宮建造橫跨了16-19世紀，所以建築物風格也橫跨三個世紀的特色。主要的建築物是宴會廳大樓 （Festsaalbau）、馬克西米里安皇宮（Maximilianischeresidenz）以及國王殿（Königsbau）。
聖母教堂
聖母教堂（Fraukirche），慕尼黑城市的標誌性建築，是15世紀後哥特式建築。教堂有兩座高98米及100米類似半個洋蔥的塔樓，在一般市售明信片上經常會看到以它為背景圖案。
教堂本身很雄偉，造型成為後來許多巴伐利亞建築物模彷的原型。但是內部造型顯得簡單，許多威特巴赫（Wittelsbach）家族的陵寢都安置在教堂地下室內。其中最著名者是曾為神聖羅馬帝國皇帝的Kurfuerst Maxilian一世，他的陵寢是由黑色大理石所製。
阿桑教堂
阿桑教堂（Asamkirche）是18世紀時著名藝術家阿桑兄弟在這裡建造的私人教堂，是巴伐利亞晚期巴羅克-洛可可建築最輝煌的成就之一。教堂內部的裝飾極其金碧輝煌，天花板裝飾著華麗的繪畫和金飾，正立面描繪了波希米亞聖徒內波穆克聖若翰的事蹟，非常豪華隆重。阿桑教堂長28米，寬8。8米，有慕尼黑最狹窄的教堂之稱。
03
博物館
現代藝術陳列館
現代藝術陳列館（Pinakothek der Moderne）是慕尼黑第三繪畫陳列館，2002年9月對外開放，以收藏20世紀的畫作為主，還有畫刊、現代雕刻、新型媒介混合作品、建築模型。此外，這裡也是世界上最大的20世紀和21世紀造型藝術美術館之一，裡面的工業設計收藏品在德國其他地方難得一見。
繪畫陳列館
老繪畫陳列館（Alte Pinakothek）是巴伐利亞國家繪畫博物館的一部分、世界上最古老的美術館之一。館中收藏了早期“繪畫大師”的許多著名繪畫作品，時間跨度從中世紀至18世紀中葉，幾乎所有的藝術品都是由維特爾斯巴赫家族收集來的。因其收藏有眾多名家作品而成為了聞名世界的陳列館，如丟勒、林布蘭特、魯本斯和達·芬奇等。
在老畫陳列館的北面與之相對的即是新繪畫陳列館（Neue Pinakothek），可以看見19世紀的歐洲繪畫和雕刻藝術品，是世界上最重要的19世紀藝術品美術館之一。
德意志博物館
德意志博物館（Deutsches Museum）建於1925年，擁有55，000平方米展覽場地，乃全世界最大的自然科學及工業技術博物館。館內設有33個展廳，展覽內容包括採礦場探險、星空世界，以及樂器、巖洞、微電技術等三十多項，在按自然規模介紹大千自然現象的同時，也向人們展示了人類進步的豐碩成果。這座被人們稱之為“科技迷宮”的博物館，實際上已成為一部學習和了解人類科技發展史的很好的教科書。
寶馬汽車博物館
寶馬汽車（BMW）的總部位於奧林匹克會場旁邊，其博物館（BMW Museum）便設在總部之旁，非常值得參觀。可讓遊客更加了解這名牌汽車廠的發展史和科技水平。
04
公園
奧林匹克公園
慕尼黑是1972年第二十屆夏季奧林匹克運動會的東道主，在城市北部建有佔地總面積3平方千米的綜合性體育公園——奧林匹克公園（Olympiapark）。大膽的帳篷形屋頂設計使該館與高達290米的電視塔同時成為這座極富現代感城市的標誌性建築。
安聯競技場
安聯安聯競技場（Allianz Arena）德國足壇勁旅拜仁慕尼黑（FC Bayern München）的主場，2006年德國世界盃的揭幕戰在這裡舉行。它的設施非常現代化，以精巧的結構和壯麗的外觀著稱，成為慕尼黑以至於德國的榮耀。
英國花園
英國花園（Englischer Garten）是慕尼黑最大的公園，位於伊薩爾河畔，連綿數里，佔地達350公頃，甚至比紐約中心公園還大。大約是由於園林營造上效法英國，草地開闊，小徑蜿蜒，順應自然，極少人工雕鑿，因此起名英國公園。園中草坪濃綠，林蔭密佈，歡樂的野鴨與人同在小河中嬉水，嫵媚的天鵝與人同在草坪上沐浴陽光。
園內有個古樸的樓閣式 五層木塔，簷端懸掛著小鐘，起名中國塔，建於200年前。那時歐洲人嚮往東方藝術，大概是半憑傳說，半憑想象造出了這樣一座塔。
吃喝玩樂在慕尼黑
01
慕尼黑啤酒節
慕尼黑啤酒節，即“十月節”（Oktoberfest）是全世界最大的民間狂歡節，每年都有超過六百萬遊客從各處湧來參加慶祝活動。啤酒節源於1810年，為慶賀巴伐利亞儲君盧德親王與薩克森·希爾登豪森的黛麗絲公主共結百年之好而舉行的一系列慶祝活動。
慕尼黑啤酒節之所以聞名，因為它完整地保留了巴伐利亞的民間風采和習俗。10月正值大麥和啤酒花豐收的時節，人們在辛勤勞動之餘，也樂得歡聚在一起，飲酒、唱 歌、跳舞、以表達內心的喜悅之情。在被稱為“草地”的娛樂場，尤其是在慕尼黑老牌啤酒廠的帳篷內，人們每年都要喝掉五百萬公升量的啤酒，並且吃掉超過五十萬只雞。
02
慕尼黑美食
Essen und trinken hält leib und seele zusammen——人是鐵，飯是鋼。巴伐利亞諺語在慕尼黑一直流傳。
巴伐利亞白腸
巴伐利亞特產白香腸（Weisswurst）有著極高的美譽。它由小牛肉製成， 每天吃麵包時輔以新鮮的荷蘭芹、檸檬皮和調料一起食用。
在基姆湖吃鮮魚
基姆湖（Chiemsee）是巴伐利亞州最大的湖泊，有“巴伐利亞海”之美譽，湖心有兩座被稱為男人島和女人島的小島，二者遙相呼應。這裡最著名的就是“魚湯”。用基姆湖中的鮮魚烹製，加了茴香、檸檬、絲瓜為其提味。魚肉嫩白，魚湯鹹鮮。
餐廳推薦：Ratskeller
市政廳地下有一家傳統餐廳——Ratskeller，餐廳內弧形的屋頂上畫滿了歐式的壁畫，燈光運用得若隱若現，身在其中彷彿徘徊在現實與過去之間。菜餚依舊是慕尼黑著名的烤豬膝、鴨腿、香腸，以及麵餅湯，就是將加入了雞蛋的麵餅切成絲，再以高湯燴之，湯很鮮，配上頗有勁道的麵餅絲，口感與口味都齊了。
宮廷釀酒屋
慕尼黑另一大標誌，它的名字舉世聞名——宮廷釀酒屋（Staatliches Hofbräuhaus， HB），又稱“皇家啤酒館”。這裡有四百年的歷史，各個國家的啤酒迷們全年不斷地湧向皇家啤酒館。它內設五千個座位，自從1589年以來一直屹立在老城區的中心位置。
03
配合最佳旅遊時間的遊覽
8-10月是到慕尼黑旅遊的最佳時間，這個時候恰逢啤酒節，到處熱鬧非凡，每天都沉浸在歡樂的節日氣氛中，更能感受這裡濃厚的民族氣氛和濃郁的生活氣息。
在參加慕尼黑啤酒節的同時，還可以欣賞到
騎馬遊行：4、7、10月由裝飾各種物品的馬和彩妝的人們形成的隊伍，遊行至祭祀聖格歐克的教堂。
慕尼黑的大型樂團：包括三大世界級的樂團，一定會讓聽眾為之傾倒。音樂年的高潮是7月久負盛名的歌劇節（Opernfestspiel），在奧登廣場（Odeonsplatz）舉行的露天古典音樂會上，音樂成為遊人最有懷念意義的體驗。巴伐利亞國家歌劇院（Bayerische staatsoper）是全世界演出場次最多的歌劇院，每年演出達350場之多。
強大的慕尼黑，怪不得都說它才是德國真正的“首都”！