【營養師每天跟你聊養生】

心腦血管疾病，作為現代都市常見病，尤其是臨近50歲人群中普遍存在。大家對待此病存在2種矛盾態度。

第一種：習以為常，反正人人都有，我有也很正常。

第二種：得心腦血管慢性病，只能吃藥維持，整體服藥，身體記憶體在一個定時炸彈。

兩種觀點，誰對誰錯？其實都沒有錯，只是看待事物的角度不同，考慮的範圍不同。

比方說第二種觀點：身體內潛伏一個爆發的定時炸彈？

之所以這樣想，大多指”心腦血管病中“伴隨的“腦梗”類情況：腦部血管堵塞，然後身體血液流通迴圈受阻，再然後引發腦細胞缺血缺氧導致的，導致的腦組織損傷或壞死的情況。

要知道大腦組織是人體的核心，身體任何其他部位的損傷，換做大腦部位，都會導致嚴重後果。大家之所以，談到”腦梗“”腦溢血“都會色變，大多因為疾病發生後的後果。

人之所以恐懼，大多因為迷茫，對於未知的迷茫引發內心的恐慌。追求健康，不僅僅是按時吃藥，按時做檢查，而是從根本上了解原因，做到主動預防，主動掌握健康。

預防”腦梗“關鍵，三個步驟：

首先從根源上明白腦梗為何發生？

做到心中有數，腦梗的發生原因：當你的腦部血管因為各種原因，受到細微的損傷後，其實就和你手部劃傷一樣，表面會粗糙，會不光滑，甚至呢，會有細微的傷口。血液每時每刻都在血管中流淌，血液中既存在營養，也存在垃圾。

第一步階段：

當血管受傷後，血液中某些物質，比如脂肪粒會沉積在，損傷部位，和你受傷的手指會沾染髒東西一樣，一旦沾染，損傷處會有異常炎症反應。這種異常炎症損傷，會慢慢堵塞血管通道。

這些垃圾物質繼續積累，血管通道會慢慢變狹窄，血管壁表面由原來光滑，變得凸起。阻塞越來越嚴重，受損部位血管越來越狹窄，越流速度越來越慢。要知道，血液流通的目的，是為了給身體輸送

營養

和

氧氣

。

第二階段：

身體一旦缺乏和養氧氣，失眠，乏力，焦躁，頭暈，頭痛，心慌，疲勞，免疫力降低……缺乏營養的供給，如同樹木缺乏雨水陽光，具體先枯黃：左邊樹葉還是右邊樹葉，其實意義並不大。

回到剛才血液話題，假如血 液中存在粥狀物，對於人體來說，這個屬於外來物，是不能被身體所認同的，所以粥狀物表面的膜一旦破裂，血液中的血小板，就會迅速積聚在周圍，圍堵這個異物——形成血栓。

第三階段：

血栓一旦形成，有兩種情況：

A：它會立刻堵塞血管，形成腦梗。

B：它會隨血液流動，流到血管某個和血栓大小相等位置，突然卡住，發生腦梗。

從源頭上把預防腦梗，預防腦梗腦卒三步驟：

第一：預防減少血管內壁損傷，比如說：吸菸，過量飲酒，熬夜，重口味飲食，都會損傷血管壁，讓血管變脆變硬。血管整體質量下降，那麼建立健康生活習慣即可。

第二：減少血液中，血脂肪膽固醇沉積，增加高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，比方說，中老年多吃新鮮蔬菜，尤其是深色蔬菜，每天一個水煮雞蛋，少吃精米精面，增加糙米食用量，這些措施方法，都可以降低膽固醇，降低低密度脂蛋白。

第三：假如已經確診，血管病病，板塊化嚴重。定時定量服藥，定期檢查監測，適當增加橄欖油，山茶油食用。增加一些歐米伽3營養素補充，增加維生素E的補充，可以增加血管彈性，增強耐缺氧。藥食同源，最好的藥物是天然食物。

​每天一點營養學，讓健康變得更簡單