“春風化雨明前茶，都是我輩山上摘”。

春日時節，令人垂涎的春茶便隨著春的腳步悄然萌芽。邛崍人好茶，更愛一口新鮮的“明前茶”，也稱作“春茶”。對他們來說，春日裡的陽光與雨露，都藏在了這一杯春茶裡。那一口代表春天的新鮮滋味，承載了多少愛茶人心裡一年的呼喚與期待。對於愛茶人來說，春茶喝的不僅僅是一杯茶，而是整個曼妙的春天。

要品嚐最醇正的春茶滋味，那一定要來夾關的茶田露珠，在萬畝茶園裡體驗一次春茶採摘，親自摘下一年之始的鮮嫩，品味自己贈與自己的春天。

茶田露珠是由崍嶺集團建設運營

集登高觀景、閱讀遊覽、茶博研學等功能

為一體的橢圓形玻璃體鋼構建築

它三面環山，四處茶田，外立面還建有

環形水幕、半徑25米的大型水面

在陽光照耀下晶瑩剔透尤如

“茶田上的露珠”

三月的茶田露珠，雲霧繚繞，氣候溫和，空氣中總縈繞著一股淡淡的茶香，沁人心脾。在茶田露珠腳下就是萬畝茶田，這是茶葉生長的地方，總有日光和春風的造訪，它們承蒙著山間雨露的滋養自然生長。

在這個季節，茶樹齊刷刷地冒出了嫩綠的芽苞，春來綠意生，整座茶山和茶園都是香的。採茶正當時，我們帶您深度體驗最忙碌的茶季，共赴如詩如畫的茶田露珠，加入一場春日採茶隊，將一片片嫩葉投進竹筐。在大自然中，感知天地之間的呼吸，感受到採茶的美妙。

“一口好茶，三分看茶青，七分看炒工。”

茶樹經過一整個漫長的冬季，吸收了足夠的養分，此時採摘的春茶芽尖，芽葉細嫩，色翠香幽，最適合拿來炒制。

茶田露珠請來了具有豐富炒制工藝經驗的炒茶師傅，為你“炒一筐春天”。炒茶工藝極度考驗耐心與技巧，每一步動作都要在近300度高溫的鍋裡完成，如有一絲疏忽便不能徹底釋放春茶的芬芳。憑一雙經驗十足的手掌，炒制間，不斷瀰漫出新鮮的炒茶香味，炒出黃中帶綠的春茶，不久之後，這靈動的一縷縷嫩芽，將舞動在茶杯之中。

這一口喝下的不只是茶，還是春日裡飄然落下的簌簌落花。在緩緩起伏的葉片裡，聘聘嫋嫋的茶香，足以人嗅夠春天的氣息。

富有層次的鮮活之感，彷彿聚集了一整個春天的靈氣，就以這一杯親手採摘的鮮綠，飲下整個春天。

春茶季從3月開始至6月結束，趁著春光正好，不如來夾關茶田露珠體驗春茶研學活動，身臨其境感受

採茶製茶

，觀賞

茶藝表演

及

春茶品茗

，更有夾關

特色農家菜

待你品嚐。

在春風和煦的日子裡，讓我們去茶田裡收集一葉春天吧。

素材來源：成都崍嶺集團