美食的魅力:鄰居半夜敲門,居然是為了一碗清燉羊肉
其實我這次做羊肉的方法非常簡單,就是清燉,也沒有多加什麼調料,之所以這麼香,關鍵是我們羊肉選得非常好,我們選的是寧夏的灘羊...
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寧夏羊時代-鹽灘貴族|入冬了 吃好一點的羊肉
寧夏鹽池灘羊的出眾品質,曾被《舌尖上的中國》點贊過,稱之為“中國肉質最佳的羊肉”...
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必須要“端正姿態,以正陽氣”,才能真正的振興灘羊產業
儘管各方對鹽池灘羊產業的重視度很高,但鹽池灘羊產業面臨的問題也非常多,從灘羊養殖戶對羊只的飼養標準到出欄週期,從灘羊企業對產品品質、企業品牌及利潤的把控,到經營思維圍繞“初級粗加工”要做的轉變,而且灘羊產業在供應鏈、產業鏈、價值鏈上,各個環...
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灘羊之鄉——多彩鹽池
在鹽池有一種愜意,叫人工湖...
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品牌時代:大羊為美孕育羊肉界的愛馬仕?
大羊為美以高品質有內涵的消費者為目標消費群體,簡化從產品到包裝到消費一切不必要的干擾存在,抓住產品品質這個核心基礎,透過產品組合,讓消費者買的不是羊肉而是一個有品質保障,有全面的服務體系,有承載文化的產品組合價值...
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大羊為美助力鹽池灘羊產業升級又添新“法寶”
為了能夠進一步深耕鹽池灘羊產業各個環節,打通鹽池灘羊產業三大鏈,即“供應鏈”“產業鏈”“價值鏈”,實現三大鏈的標準共通、品質共通、價值共通,大羊為美高品質鹽池羊肉價值傳導服務中心由此應運而生...
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大羊說百科-聊一聊為什麼很少吃到正宗鹽池灘羊原因。
由於鹽池灘羊宣傳起步較晚,羊肉需求量在前期也一直僅供給寧夏周邊地區,較小的市場使得加工廠商面臨著生存壓力,不得不把羊肉當做食品初級原料進行售賣,貼地價、原料價、價格戰比比皆是,源頭的養殖戶更是難以獲得足夠的收益,進而整個灘羊產業對羊肉的品質...
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灘羊一號:用清水涮煮的盛宴
灘羊一號的創始人唐明福,是一位地道的重慶人,喜歡美食,也吃遍各地,他認為:隨著社會的發展,人們對食物的追求會越來越高,正是因為此,很多人對美食沒有太大的印象,所以要做高品質食材的餐廳,所以選擇了寧夏的原產地灘羊,讓大連人吃到真正的灘羊...
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