Enzyme Microb Technol. |定點突變提高葡萄糖異構酶的催化效率和熱穩定性2022-02-17 TAG: TEGIm2葡萄糖突變體活性但TEGI-M(圖4a)和TEGI-M2(圖4b)的D-葡萄糖結合位點明顯不同,後者可能更有利於D-葡萄糖分子進出催化口袋... [ 檢視更多... ]