老北京炙子烤肉，與其說是烤肉，不如說是“炒烤肉”這陣仗太過癮2022-02-21 TAG: 烤肉炙子口感口蘑汁水直接放在上面炙烤，不需要任何調味這樣的烹飪方式最能保留它本身的鮮香看著它們在炭火的高溫之下慢慢張開口汁水咕嘟著，那股海的味道撲面而來不沾料直接吃也足夠有味海水本身的鹹香被毫無保留地激發了出來緊彈肥美的肉還有一絲韌勁配上店裡有專門的秘製蘸料更... [ 檢視更多... ]