吃大閘蟹蟹黃蟹膏會致癌？營養師：關鍵看養殖環境2022-03-08 TAG: 蟹黃多氯聯苯蟹膏大閘蟹水域上海中醫藥大學附屬岳陽中西醫結合醫院營養科營養師袁春華告訴記者：“蟹黃是雌蟹的卵巢和消化腺，蟹膏是雄蟹精囊的精液與器官的集合，蟹黃和蟹膏確實比蟹肉更容易富集有害物質，但是紐約市衛生局的消費建議並非針對蟹黃蟹膏，而是紐約當地工業汙染嚴重，建議... [ 檢視更多... ]