蒸菜變“爭菜”是誰的錯?2022-09-19 TAG: 仙桃市天門市沔陽陽三蒸天門湖北省仙桃市和湖北省天門市關於“蒸菜之鄉”的爭奪愈演愈烈,那麼蒸菜的起源到底是“沔陽三蒸”還是“天門九蒸”,今天來給大家分析一下... [ 檢視更多... ]
蒸菜是當地一絕,得到乾隆帝的讚賞,後續發展很強大2022-03-15 TAG: 陽三蒸沔陽蒸菜道菜嘉靖後來乾隆南下,在沔陽吃到了這裡的三蒸,大加讚賞,並且把這道菜帶進了皇官,但皇上吃的東西可不能像老百姓吃的一樣普通,御膳房的大廚們特意將各種肉打碎,做成了丸子,再融到蒸菜之中... [ 檢視更多... ]