風靡街頭的香酥雞鎖骨,為啥買1斤送半斤?是什麼肉?現在明白了
我也買過好幾次香酥雞鎖骨,當時只顧吃了,吃完就在想,雞鎖骨是什麼肉...
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大人孩子都愛吃的“香酥雞塊”這樣做出來,香辣過癮,一大盤不夠
——【麻辣香酥雞塊】——【製作主料】:雞腿4個、花生碎1大把【醃雞調料】:鹽2克、生薑幾片、香蔥1根、料酒20克、老抽5克、生抽20克、小茴香10克、香葉5片、白芷1塊、桂皮1塊、八角1個、花椒十幾粒【其它調料】:香蔥1根、香菜1根、白芝麻...
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街邊的“炸雞叉骨”,買1斤送半斤,為何如此便宜?這是啥子肉?
其次,這些路邊攤跟商鋪不一樣,他們不用交店鋪租金,也不用僱請員工,老闆一個人自己幹活,這樣就節省了租金和人力成本,所以香酥雞叉才賣這麼低價...
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