現在吃梭子蟹,挑公還是挑母?認準這4點,個個“頂蓋肥”
我母親這個季節買梭子蟹從來不買公蟹和母蟹,她只選一種梭子蟹,而且掌握了她挑蟹的4個技巧,可以說個個都是“頂蓋肥”,今天就來跟大家分享一下一個老水產人的挑選梭子蟹的心得...
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買梭子蟹時,多說一句暗語,海鮮店老闆遇到行家了,不敢忽悠
在路上我還特意請教了一番,大姐笑著告訴我,想要買到肥的梭子蟹,看哪裡都沒用,也別說買母梭子蟹,只要和海鮮店老闆多說一句暗語,老闆就知道遇到行家了,專給你挑最肥最美的梭子蟹,不敢再忽悠你...
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