金雀根一種神奇的中藥,帶你學中醫
它的根扭曲多變、形狀奇特,根皮的顏色也很美麗,以根育幹可蟠扎修整成斜乾性狀鑑別:根呈圓柱形,未去栓皮時褐色,有縱皺紋,並有稀疏不規則的凸出橫紋...
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醬香型白酒為何不是白色而是微黃的?
從生化反應的角度分析,高溫大麴生產過程中發生了美拉德反應,美拉德反應中間階段的斯特克爾降解可以生成聯酮類化合物,使醬香型白酒帶有晶瑩剔透的微黃色澤...
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酒色泛黃的才是好酒?瞭解名酒如何評選出來後,發現酒色不值一提
最後,往白酒中人為加入人工色素,酒色也是會變黃的,日常我們見到的那種十幾二十塊錢一大塑膠桶,酒色呈現淡黃的所謂茅臺鎮xx年原漿酒,都是劣質竄酒加上色素後生產出來的,酒質極差...
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